Diskuze

Diskutuj o mykologii, houbách, ale i běžných věcech ze života houbaře

Reakce na příspěvek

"...dnes další mňamózní houbičky, sádlo, kmín, osolit a neskutečná mňamka...Ryzec syrovinka..."

Jen přihlášení uživatelé mohou přidávat příspěvky.
Přihlaš se nebo si ho vytvoř zdarma.

35 příspěvků za posledních 7 dní

Avatar uživatele

Jindřich L

11. 03. 2025 - 18:20

Hovězí jazyk s houbami. Hřiby, hlíva, kotrč. Musím se zbavit starých zásob. Za měsíc už možná něco bude růst.

Avatar uživatele

vlk

11. 03. 2025 - 20:35

...no jo, málem jsem poslintal klávesnici...

Avatar uživatele

vlk

11. 03. 2025 - 22:08

...vánoční houbová polévka...to je vůně po celém domě...

Avatar uživatele

Jindřich L

11. 03. 2025 - 22:35

Škoda, že ta vůně nejde poslat společně s fotkou.

Avatar uživatele

vlk

11. 03. 2025 - 16:05

...kapánek toho sluníčka v lese...

Avatar uživatele

Tulák z rokle

11. 03. 2025 - 17:21

🤗👍👍🍀🙂

Avatar uživatele

Tulák z rokle

09. 03. 2025 - 21:02

...sem si dneska nacpal paňděro😀, kuřecí na houbách s basmati rýží👌👌🍀

Avatar uživatele

Marie

10. 03. 2025 - 01:56

😋

Tady je mlsounů. 😁

Budu muset ta houbová jídla taky fotit...naposled jsme měli kubu...ne se stročky, ale s liškami a praváky.

Kalfa

10. 03. 2025 - 08:29

Já si dělám houbový kuskus, sypané sýrem je to velmi jedlé, ovšem na pohled hrozný blaf, takže bez fotky. A občas i celerovou polévku. To je na cibuli podušený celer, rozmixovaný a naředěný mlékem a s přidanými dušenými houbami, kupodivu zajímavá chuťová kombinace. Údajně lze použít i jinou kořenovou zeleninu, či směs, ale nezkoušel jsem. A ani houby v mrazáku moc neubývají po loňské požehnané sezóně, tak jsem letos zvědav.

Avatar uživatele

vlk

10. 03. 2025 - 17:43

...dal bych si, rýži miluji a houby ještě víc...super...

Avatar uživatele

vlk

09. 03. 2025 - 19:35

...no a ještě naše smaženice a nejvšestrannější houbičky a praváček...

Avatar uživatele

Marie

09. 03. 2025 - 20:34

Za chvíli porostou....😉

Avatar uživatele

Tulák z rokle

08. 03. 2025 - 23:10

Procházky přírodou koncem února a začátkem března🙂🌿🍀

Praha 12, Modřany🍀

Avatar uživatele

vlk

09. 03. 2025 - 00:07

...paráda...pomalu se modlit, aby už nezamrzlo...

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

09. 03. 2025 - 10:36

Hezké pokoukání 👍

Avatar uživatele

Marie

10. 03. 2025 - 01:56

Krásné fotky jako vždycky. 👍💚🍀

Avatar uživatele

vlk

08. 03. 2025 - 22:09

...plech čerstvého, voňavého hubníku a zrození Ryzce syrovinky na sádle a kmíně, se solí...

Avatar uživatele

Tulák z rokle

08. 03. 2025 - 23:04

...👌👌👌pro jistotu se sem dívám až po večeři😀🍀

Avatar uživatele

vlk

07. 03. 2025 - 17:33

...škvarečky z masáků jsou daleko nejlepší...

Avatar uživatele

Marie

07. 03. 2025 - 17:37

Mňam 😋

Avatar uživatele

vlk

06. 03. 2025 - 17:08

...dnes další mňamózní houbičky, sádlo, kmín, osolit a neskutečná mňamka...Ryzec syrovinka...

Avatar uživatele

Marie

06. 03. 2025 - 17:52

Loni jsem jich taky pár našla, snad po padesáti letech.

Avatar uživatele

Tulák z rokle

06. 03. 2025 - 20:37

...tak ty nacházím tak 2 - 3 za rok😥

Avatar uživatele

Tulák z rokle

05. 03. 2025 - 21:29

Dnes k večeři byla houbová smaženice z loňských zásob (houbová směs zavařená ve vlastní šťávě)👌🙂🍀

Avatar uživatele

Marie

05. 03. 2025 - 21:44

Paráda 👍

My měli včera hovězí na houbách. 😉

Avatar uživatele

vlk

05. 03. 2025 - 22:12

...sbíhají se mi sliny, super...

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

06. 03. 2025 - 08:18

Mňam 👌

Avatar uživatele

Jindřich L

06. 03. 2025 - 18:53

Když to vidím, tak asi zítra také sáhnu do starých zásob.

Avatar uživatele

vlk

05. 03. 2025 - 20:47

...pár párů Holubinek, jedno trio...

Avatar uživatele

Tulák z rokle

05. 03. 2025 - 21:31

👍👍👍🍀🙂

Avatar uživatele

Marie

05. 03. 2025 - 21:45

Holubinky miluju. 👍

Avatar uživatele

Marie

04. 03. 2025 - 17:23

Dnešní jarní osmikilometrová procházka.

Mimo jiné už vyrazil i medvědí česnek a aron. A kvetou první podléšky.

Z hub kromě starých dřevomilek i přerostlé penízovky za zenitem.

Avatar uživatele

vlk

04. 03. 2025 - 18:49

...hezká procházka...i ten Jaterník se má čile k světu, o víkendu bude skoro léto, vše poskočí...

Avatar uživatele

Tulák z rokle

05. 03. 2025 - 12:50

Pěkné, k tomu teplu by to chtělo vydatnou zálivku...🍀🙂

Avatar uživatele

Marie

05. 03. 2025 - 13:36

S tím souhlasím. Ale v dohledné době to bohužel na žádný déšť nevypadá. 😟

Jaroslav P.

05. 03. 2025 - 19:40

Včera jsme v lese viděli první babočku admirála a žluťáska.

Avatar uživatele

Marie

05. 03. 2025 - 20:28

Babočku jsem viděla taky, ale kopřivovou. A nabourala do mě drvodělka. Včely taky už lítají, ptáci zpívají... jaro je tady.

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

06. 03. 2025 - 08:20

Pěkné👍

Avatar uživatele

vlk

04. 03. 2025 - 15:59

...lesní ,,Coco Chanel,, ...

Avatar uživatele

Marie

04. 03. 2025 - 17:41

Hezká smraďoška. 😁

Avatar uživatele

vlk

03. 03. 2025 - 18:09

...pár dřevomilek...

Avatar uživatele

Marie

03. 03. 2025 - 18:43

Moc hezké 👍

Avatar uživatele

vlk

02. 03. 2025 - 16:18

...kapánek maskované i odmaskované klasiky...

Avatar uživatele

Marie

03. 03. 2025 - 17:19

Nádhera. 💚

Avatar uživatele

vlk

01. 03. 2025 - 18:47

...nějaké houbičky na pokoukanou...

Avatar uživatele

Marie

01. 03. 2025 - 21:10

Hezké pokoukání. Některé jsem naživo ještě neviděla.👍

Avatar uživatele

Jindřich L

01. 03. 2025 - 12:55

Pár únorových fotek skrz okno.

Avatar uživatele

Marie

01. 03. 2025 - 14:03

Ptáci krásní, ale ta veverka je nej....😁

Avatar uživatele

Tulák z rokle

01. 03. 2025 - 17:12

Paráda, koukám, že u Hejlů mají tichou domácnost😀🍀

Avatar uživatele

vlk

01. 03. 2025 - 18:44

...hezcí fógli a ještě hezčí zrzečka...

Avatar uživatele

vlk

28. 02. 2025 - 19:34

...ke svému čtyřboji jsem zařadil i masáky, protože škvarečky, udělané z nich, je doslova mana nebeská...

Avatar uživatele

Marie

28. 02. 2025 - 20:12

Tak to jsou masáci přímo výstavní 👍

Avatar uživatele

vlk

27. 02. 2025 - 16:53

...trošku toho ,,zlata,, z lesa...

Avatar uživatele

Tulák z rokle

28. 02. 2025 - 12:52

👍👍👍🍀🙂

Avatar uživatele

Marie

28. 02. 2025 - 20:14

Na druhé fotce je snad zlatý poklad 👍👍👍

Avatar uživatele

Jindřich L

26. 02. 2025 - 18:54

Dnešní houbový oběd. Polévka s opěnkou, divočák s hlívou. Vše ze starých zásob.

Avatar uživatele

vlk

26. 02. 2025 - 19:12

...vypadá to mňamózně...

Avatar uživatele

Koben

26. 02. 2025 - 22:29

Moc pěkné, já jsem dnes vytáhl divočáka z udírny .

Avatar uživatele

Jindřich L

26. 02. 2025 - 23:09

Kobene, já se bojím divočáka do udírny dát, že bude vysušené. Nakládáte ho stejně jako běžné vepřové? A v klobásách je v jakém poměru s hovězím?

Avatar uživatele

Koben

28. 02. 2025 - 09:39

Pro Jindřicha,dávám 2 třetiny divočáka a třetinu vepřového řemenového sádla používám startovaci kulturu pro fermentaci masa a udím 25 hodin studeným kouřem, potom dosouším tak 12 - 15 dní viz foto.

Avatar uživatele

vlk

28. 02. 2025 - 17:12

...miluji klasiku, černé ,,šrutky,,...

Avatar uživatele

Jindřich L

28. 02. 2025 - 20:14

Kobene díky.

Avatar uživatele

Jindřich L

28. 02. 2025 - 20:17

Vlku, nevím co jsou šrutky, ale líbí se mi. Prozradíte nějaký svůj recept nebo fígl, jak na to?

Avatar uživatele

Marie

28. 02. 2025 - 20:21

Vidím tady prvotřídní uzenářské výrobky, to v supermarketech neseženeš 👍👍👍👍

Z lásky k houbaření od roku 2001
© NaHouby.cz | david@eiselt.cz