Diskuze

Diskutuj o mykologii, houbách, ale i běžných věcech ze života houbaře

Reakce na příspěvek

"Dobrý den, tohle je asi hlíva ústřičná, dá se z ní udělat držkovka ? má v sobě jakési dírky, není to červavé ? bylo to zmrzlé, není s tím problém ?…"

Jen přihlášení uživatelé mohou přidávat příspěvky.
Přihlaš se nebo si ho vytvoř zdarma.

18 příspěvků za posledních 7 dní

Jitka z Jevan

20. 01. 2025 - 12:25

O víkendu jsem našla nový “hlívovník”❤️, tak se s vámi musím podělit o radost 🥰. Fotky všechny z jednoho stromu. 😉

Pro Jindřicha: vytrvejte, chce to teď kontrolu každý týden, mají dost narašeno, ale jsou ještě hodně maličké. Počasí vypadá, že by mohlo být pro ně dobré. Určitě se vám tam brzy objeví 😉🍀

Avatar uživatele

Tulák z rokle

20. 01. 2025 - 16:41

Krásná lesní spižírna se spoustou uložených dobrot, hlavně aby na ně nepřišlo sucho, vítr nebo velký mráz...👍👌🍀🙂

Avatar uživatele

Tulák z rokle

19. 01. 2025 - 13:55

Nožky bolí, tak dnes bez lesní procházky...

Kráska z "pozaokna", každý rok začne o Vánocích a skončí na Velikonoce💜💚🍀🙂

Jitka z Jevan

19. 01. 2025 - 15:13

Krásné. 😍🍀 také mi vždy nyní kvetou. Je to krásné oživení této doby, která bývá často šedivá 😉

Avatar uživatele

Marie

19. 01. 2025 - 16:12

Krásné, taky jich pár mám. Ale kvetou průběžně celý rok. Teď mi kvete jiná orchidej (Ludisia discolor) a ta opravdu vždy od Vánoc asi dva měsíce.

Jitka z Jevan

18. 01. 2025 - 20:07

Dnes mě vytáhlo odpolední sluníčko na chvíli ven. V košíčku dnes bylo trochu od všeho . Hezký víkend všem 🍀😉🌤️

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

18. 01. 2025 - 21:38

Parádička 👍

Avatar uživatele

Tulák z rokle

18. 01. 2025 - 22:15

Souhlas s Richardem, nádhera👍👍👍🍀

Avatar uživatele

Koben

18. 01. 2025 - 22:28

Tak to ukázkový košík zimního houbaření, gratuluji !

Avatar uživatele

Jindřich L

18. 01. 2025 - 23:47

Nádhera. Já byl včera obhlídnout svoje hlívová a jidášová místa, ale nenašel jsem vůbec nic.

Avatar uživatele

Marie

19. 01. 2025 - 10:12

Nádherné. A dokonce už raší sněženky. 👍

Petr Uher

17. 01. 2025 - 13:26

Dobrý den, tohle je asi hlíva ústřičná, dá se z ní udělat držkovka ? má v sobě jakési dírky, není to červavé ? bylo to zmrzlé, není s tím problém ? Díky za rady a zdravím všechny zimní houbaře profíky.

Jitka z Jevan

17. 01. 2025 - 13:55

U hlívy ústřičné je po rozmrznuti důležitá konzistence. Má být tuhá, nenacucaná vodou. Čím starší hlíva, která již opakovaně zmrzla a rozmrzla, tím více bývá vodnatá ( až čvachtá). Osobně zmrzlé sbírám jen mladé plodnice, které jsou opravdu hezké, tuhé i po rozmrznuti a voní houbově. Chce to nakoukat. Vaše vypadá starší, ale posoudit musíte sám. A ano, starší hlívy bývají červivé, tato tak vypadá. Kvalitu a konzumaci však musí rozhodnout každý sám. 😉

Jitka z Jevan

17. 01. 2025 - 11:15

Poslední tři dny se zase toulám trochu víc po lesích. A je toho tolik k vidění. Malé hlívy ústřičné připravené na startu, až bude chvíli nad nulou. Plno dřevomilek, hlívy hnízdovité, outkovek a po oblevě vykukují ohnivci. Prostě lesní krása. Hezký víkend přeji. ❄️🥰🍀

Avatar uživatele

Tulák z rokle

17. 01. 2025 - 19:17

Nádhera, hezky má hlíva nastartováno, hlavně aby nedostala nějakou mínus desítku...👍 "Hořící" les je parádní👍🍀🙂

Avatar uživatele

Marie

18. 01. 2025 - 04:54

Moc hezké. 👏👏👏

Doufám, že se do lesa taky brzy dostanu.

Avatar uživatele

bohuš

13. 01. 2025 - 00:20

šťastný nový rok všem nahoubařům.letos první houbaření.

Avatar uživatele

Tulák z rokle

13. 01. 2025 - 05:52

Pěkné👍...a v novém roce jen vše dobré🍀🙂...

Avatar uživatele

Marie

13. 01. 2025 - 09:01

Hezké 😁

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

13. 01. 2025 - 11:18

Hlavně ať ti zdraví slouží🥂

Jitka z Jevan

17. 01. 2025 - 11:08

Krásné penizovky, vše dobré v novém roce 😉🍀

Avatar uživatele

Jindřich L

12. 01. 2025 - 22:56

Na internetu jsem narazil na článek o zimních houbách. U hlívy ústřičné je uvedeno, že se z ní dá udělat smaženice. To mně nikdy nenapadlo. Zdá se mi dost tuhá. Zkoušel to někdo?

Avatar uživatele

Tulák z rokle

13. 01. 2025 - 12:55

Jindro, jen když máš dobré zuby😁...jinak možno propláchnout a použít znovu😂...ale teď vážně, nejsou ani tak tvrdé jako houževnaté, chce to krájet je na tenké plátky přes vlákno a déle dusit (několikrát podlít)🙂🍀

Avatar uživatele

Jindřich L

13. 01. 2025 - 21:17

Zdálo se mi to hned nesmysl. Protože kdo chodí na zimní houby, má určitě plný mrazák hříbků, tak proč žvýkat hlívu ve smaženici. Zůstanu u klasické držkové polévky. Ty zuby co mi zbývají, si musím opatrovat. Takže díky.

Avatar uživatele

Tulák z rokle

12. 01. 2025 - 01:12

Za oknem to vypadalo lépe než to ve skutečnosti bylo, sluníčko, ale silný ledový vítr💨🌤️10.1.2025, Praha 12, Komořany Modřany🌲🙂

Avatar uživatele

Marie

12. 01. 2025 - 05:02

Nádherné fotky. Dřevomilek jako máku. 👍

U nás fičelo taky, teď je všechno pod sněhem.

Jitka z Jevan

12. 01. 2025 - 09:59

Tak to je krása 🍀👍🥰

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

12. 01. 2025 - 15:44

Paráda 👍

Avatar uživatele

Koben

11. 01. 2025 - 11:05

Ahoj všem, tak přátelé u nás (Benátky nad Jizerou) ,první letošní sníh, fíkovníku vedle krmítka, se zdá určitě o čertech🙂

Avatar uživatele

Tulák z rokle

10. 01. 2025 - 12:23

Letošní lednové počasí je jako v dubnu, tak trochu aprílové...

07.01.2025, Praha 12, Modřany❄️☀️🌧️🍀

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

11. 01. 2025 - 07:45

Je to tak i u mně. A sníh je pod horami také pryč.

Avatar uživatele

Koben

11. 01. 2025 - 11:07

U nás dnes první sníh,moc pěkné fotky 👍

Avatar uživatele

Marie

11. 01. 2025 - 15:40

Fotky krásné. U nás taky sněží. Ale asi dlouho nevydrží.

Jitka z Jevan

11. 01. 2025 - 23:10

Krásné fotky😉🍀👍. To se nám to počasí střídá, dnes už to neplatí, zase bílo. Jen ten vítr nemám ráda 😉

Avatar uživatele

Tulák z rokle

08. 01. 2025 - 23:11

Praha trochu pocukrovaná, ale jen na dva dny...🤔Praha 12, Modřany, 05.01.2025🍀🙂

Avatar uživatele

Marie

09. 01. 2025 - 16:59

Hezké. U nás už sníh taky roztál. ❄️

Jitka z Jevan

09. 01. 2025 - 22:51

Moc pěkné, škoda, že jen na chvilku 😉👍🍀

Jitka z Jevan

04. 01. 2025 - 17:48

Tak u nás také vše zcela zimní. I hlívy z minulého týdne jsem pod sněhem ztratila 🤣. Penízovky potřebují smetáček a to mě nebaví, počkám, až sníh roztaje a zaleje mi to😉 Jen uši byly vidět, byly XL. 😉🍀❄️

Avatar uživatele

Marie

04. 01. 2025 - 17:57

Moc hezké. 👍

A v zimě má být zima.😉

Avatar uživatele

Tulák z rokle

04. 01. 2025 - 21:20

Zimní paráda...❄️👍🙂

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

05. 01. 2025 - 09:45

Hezky 👍

Avatar uživatele

vlk

07. 01. 2025 - 14:43

...parádička...

lola

10. 01. 2025 - 20:47

paráda u mě zatím málo

Avatar uživatele

Marie

04. 01. 2025 - 16:52

Včera v podvečer a dnes odpoledne kolem Šternberka.

Avatar uživatele

Tulák z rokle

04. 01. 2025 - 17:08

Krásné, ale mrazivé, mám raději teplo...🌞🍀

Jitka z Jevan

04. 01. 2025 - 17:41

Krásná zimní krajina. 👍🍀 také jsem dnes vyrazila 😉

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

05. 01. 2025 - 09:47

Hezké pohledy 👍

Avatar uživatele

Koben

01. 01. 2025 - 13:55

PF 2025.

Avatar uživatele

Marie

04. 01. 2025 - 17:01

Nádherní křemílci. Letos by mi stačil i jeden takový. 😉

Avatar uživatele

Marie

01. 01. 2025 - 12:52

Moje novoroční procházka....v noci čaroval Mrazík.❄️

Avatar uživatele

Tulák z rokle

01. 01. 2025 - 14:01

Parádně vymalováno, u nás je slunečno a 9°C🌤️🍀🙂

Avatar uživatele

Marie

01. 01. 2025 - 14:20

U nás namrzající mlha, vítr, -5⁰. 😁

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

01. 01. 2025 - 16:50

U nás slunečno, tak kolem 4 stupňů, ale zítra to přijde.

Avatar uživatele

Jindřich L

01. 01. 2025 - 11:29

Přeji všem houbařům hodně zdraví a také štěstí při hledání hub.

lola

01. 01. 2025 - 08:31

Hodně štěstí a zdraví vám všem v roce 2025

Standa

31. 12. 2024 - 23:45

Všem Vám, kteří jste mne moc obohatili nejen z hlediska mykologie, přeji normální dalši rok🍀🍀🌼🌼💗💗

Avatar uživatele

Marie

31. 12. 2024 - 18:41

Připojuji se s přáním k Jitce. Jen bych ještě dodala... pevné nervy všem, budeme je potřebovat.

Z lásky k houbaření od roku 2001
© NaHouby.cz | david@eiselt.cz