Diskuze

Diskutuj o mykologii, houbách, ale i běžných věcech ze života houbaře

Reakce na příspěvek

"Jak má Marie Žďárský Potok, tak já jsem byl v úterý na Nové Vsi, rostou, ale je to o chození.Nakonec jsem byl utahaný nejenom z km,ale i z váhy…"

Jen přihlášení uživatelé mohou přidávat příspěvky.
Přihlaš se nebo si ho vytvoř zdarma.

54 příspěvků za posledních 7 dní

Avatar uživatele

vlk

23. 03. 2024 - 18:38

...zdravím nahoubaře, dnes jsem neodolal a dal přednost lesu před rybami...ještě jsem stihnul Ohnivce...

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

23. 03. 2024 - 19:20

Hezký 👍

Avatar uživatele

bohuš

23. 03. 2024 - 19:46

krásní,u nás už je zkrmuje hmyz

Avatar uživatele

Marie

23. 03. 2024 - 21:38

Paráda. I ten rozkvetlý keř.👍

Avatar uživatele

Tulák z rokle

23. 03. 2024 - 21:47

Krasavci, u nás už jsou za zenitem, vítr jim nesvědčí...🍀

Avatar uživatele

bohuš

23. 03. 2024 - 17:26

ahoj ve spolek,dnes na kačkách.ale jsem si dal.chytil mě liják a větřisko jak prase.asi to odležím.kačeny už spolu s ohnivci zpívaj labutí písen.ten vítr jim dává zabrat.dávám jim tak 3dny.možná někde v lese v zákrytu ještě budou.akorát já v lese ještě žádnou neviděl.alespon prší tak budou smrže.zítra nakouknu

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

23. 03. 2024 - 17:30

Super Bohuš, zítra to omrknu taky, aspoň ucháče bych chtěl najít.

Avatar uživatele

vlk

23. 03. 2024 - 18:40

...hezké, kačky nesbírám, ale půjdu možná mrknout...

Avatar uživatele

petras

23. 03. 2024 - 12:15

Poprvé dlask,straky jsou opatrné,oboje ve spěchu.Brhlík s hýlem foceno venku,drvodělka za sklem.

Avatar uživatele

Marie

23. 03. 2024 - 13:13

To jsou úžasné fotky. 👍

Avatar uživatele

petras

23. 03. 2024 - 15:34

Není to ono,je to z ruky z velkým zvětšením,třesou se mi ruce a je to ve spěchu.Ale aspoň pro dokumentaci.Letošní rok je opravdu vyjímečný.

Avatar uživatele

vlk

23. 03. 2024 - 18:41

...parádní momentky...

Jaroslav P.

22. 03. 2024 - 22:28

Dneska jsme viděli na Počernickém rybníku kachničky mandarínské.

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

22. 03. 2024 - 22:50

Krásná je, taky bych si ji rád fotnul.

Avatar uživatele

vlk

23. 03. 2024 - 18:42

...parádní momentky...

Avatar uživatele

Pantáta

21. 03. 2024 - 17:24

Další jarní výlet.... tentokrát do hlubokých hvozdů Křivoklátských.

lakovka

21. 03. 2024 - 19:09

Moc krásné! Z které strany jste do zmíněných hvozdů vstoupil, mohu-li prosit.

Avatar uživatele

Tulák z rokle

21. 03. 2024 - 19:48

Paráda, krásné březnovky...👍

Avatar uživatele

petras

21. 03. 2024 - 15:19

Hřiby nejsou,ale ptáčků je čím dál tím víc.

Avatar uživatele

Marie

21. 03. 2024 - 15:28

Asi zjistili, že se u vás budou mít dobře.😁

Avatar uživatele

petras

21. 03. 2024 - 15:39

Normálně jsme touto dobou už nekrmili,letos je to fantazie.

Avatar uživatele

vlk

21. 03. 2024 - 17:07

...mamka, když ještě krmívala ptactvo, tak lítali baštit celý rok...

Avatar uživatele

petras

21. 03. 2024 - 18:10

Nový druh,pěnkava jíkavec a hýl,který se nedá zaostřit.Ta kombinace barev není ostrá.Je to sice foceno za zavřeným oknem,ale ostatní ptáci vychází líp.

lola

21. 03. 2024 - 15:14

Dnes jen na krátkou dobu vyběhla k lesu

Avatar uživatele

Marie

21. 03. 2024 - 15:27

Moc pěkný úlovek.👍

lola

21. 03. 2024 - 15:51

Marie je sucho !!

Avatar uživatele

vlk

21. 03. 2024 - 17:07

...gratuluji...

Avatar uživatele

Václav

20. 03. 2024 - 06:33

Jeřábi v letu.

Avatar uživatele

Marie

20. 03. 2024 - 07:29

Krásní ptáci.

Avatar uživatele

Martin

20. 03. 2024 - 18:48

U nás Jeřábi nejsou jenom kačenky

Avatar uživatele

Marie

21. 03. 2024 - 11:08

Kačenky taky moc pěkné 😉

Avatar uživatele

vlk

21. 03. 2024 - 17:08

...moc hezké ptačí momentky...i kačky jsou super...krásná úroda...

Avatar uživatele

Tulák z rokle

20. 03. 2024 - 00:06

...trochu dnešního kvítí, v lese je mrtvo...🍀🙂

Avatar uživatele

Marie

20. 03. 2024 - 05:23

Krásně to kvete.🌷🍀🦋

Jak je u nás v lese zatím nevím, ale dnes ráno jsou tady -4⁰.😟

Avatar uživatele

vlk

21. 03. 2024 - 17:06

...v lese není nikdy mrtvo...v lese je vždy krásně...

Avatar uživatele

Tulák z rokle

21. 03. 2024 - 19:51

...vlku, máš pravdu, myšleno houbově mrtvo😉🍀🍀

Avatar uživatele

Marie

19. 03. 2024 - 22:20

Pro lakovku:

já z medvědího česneku dělám pesto. Rozsekám čerstvé listy s olivovým olejem, hrubozrnnou solí, trochou parmezánu a kešu ořechy...od oka. Natlačím do skleniček a zaliju olivovým olejem. Dám do sklepa a tam mi vydrží rok. Teď mám v ledničce poslední skleničku od loňska.

Pesto si namažu třeba na chleba s máslem nebo i bez másla, pesto stačí.... občas dám nahoru plátky vajíčka, sýru nebo šunky, aby byly i bílkoviny. Nebo pesto zamíchám do těstovin, rýže, vařených brambor. Potřu jím plátky červené řepy než ji zapeču. Nebo uvařím vejce naměkko, vyberu je do misky, smíchám s pestem....je to lepší než míchaná vajíčka na tuku. Taky se může namazat na topinky, přidat do guacamole....co koho napadne. Je to mňamka.

Pár skleniček rozdám , není to všechno jen pro mě.

Avatar uživatele

Tulák z rokle

19. 03. 2024 - 22:33

Paráda👍👍👍🍀

lola

20. 03. 2024 - 17:29

šikovná hospodynka jako já

Avatar uživatele

Marie

20. 03. 2024 - 19:06

Tak šikovná zase ne. Ale i tak je hospodyňka druh na pokraji vymření. Lidi si to radši koupí v supermarketech než aby lítali po lese a vynaložili nějaký čas a námahu. Nějaké to éčko, transtuky, konzervanty....neřeší. My máme jako přidanou hodnotu pohyb na čerstvém vzduchu a možnost se pokochat krásou přírody. 😉

lakovka

20. 03. 2024 - 20:19

Díky, jste skvělá stejně jako Vaše inspirace.

lakovka

21. 03. 2024 - 19:04

Ještě dotaz na Marii - kešu nelze zaměnit? Mám totiž spoustu vlašáků.

Avatar uživatele

Marie

21. 03. 2024 - 21:43

S vlašáky jsem to nezkoušela. Dělala jsem pesto s loupanými mandlemi nebo slunečnicovými semínky.

Vlašáky většinou sním. Taky se dají použít do velikonoční nádivky.

Nebo je přidám do salátu....pickles, nahrubo nastrouhaná červená řepa, hrst ořechů, trochu salátového koření, trochu olivového oleje.

Nebo do vloček k snídani, popř. do jogurtu. 😉

Klidně bych to zkusila, žádný recept není nezměnitelný. Já osobně se receptů moc nedržím 😁

Z lásky k houbaření od roku 2001
© NaHouby.cz | david@eiselt.cz