Reakce na příspěvek
Jen přihlášení uživatelé mohou přidávat příspěvky.
Přihlaš se nebo si ho vytvoř zdarma.
27 příspěvků za posledních 7 dní
bedla-jedla
17. 06. 2020 - 16:11
dnes 17.6.Mýto-Holoubkov po 2 hodinách nic,tedy 5 klouzku neroste.
Popin
17. 06. 2020 - 13:30
Tak dnes jsem je pekl, musím se podělit, vynikající.
RECEPT: Houby líného houbaře pečené
Použité suroviny:
dle potřeby: sádlo na vymazání zapékací nádoby | 1 hrubě nakrájená větší cibule | dle chuti: celé hříbky | dle chuti: kmín, sůl a pepř | dle chuti: bylinky | 1 lžíce obyčejné plnotučné hořčice | 1 kostička (nebo jenom polovic) starého dobrého českého Masoxu | 1 sladká smetana | 1 lžíce hladké mouky
Jak recept připravit:
Zapékací nádobu vymažeme sádlem, posypeme sekanou cibulí a poklademe očištěnými hříbky. Pokmínujeme, osolíme, opepříme, přidáme voňavé bylinky vcelku (provoní celou troubu a do hub se té vůně taky trochu dostane). Rozpálíme troubu na 200 °C a pečeme cca 20 minut, až se houby pěkně škvíří a chytnou zlatavou barvu. Do sladké smetany přidáme mouku, hořčici a rozdrobíme Masox, prošleháme. Houby zalijeme a ještě cca 10 minut zapékáme. Smetanový sosík nesmí mít hustotu kaše, to by nebylo ono. Jen tak lehce v něm houby vyválíme a když se to celé zapeče, je hotová pochoutka, která nadchne nejedno houbařské srdce. Posypeme jemně sekanou petrželkou a potom se na tu horkou houbovou dobrotu můžeme vrhnout.
Kalfa
17. 06. 2020 - 15:26
Pověs to na Recepty, takhle se to časem posune k zapomnění.
Tony52
17. 06. 2020 - 10:07
Zdravím, focení pařezovek pomalu nahrazují lupenaté. Na Slánsku to ale stále není na koš, i když je celkem slušně zalito. Příroda si to jaksi řídí sama. Holubinky, první smrkáč, klouzci, hnědák Sch., slzečník, asi helmovky a něco. MSF.
Richard z Beskyd
17. 06. 2020 - 14:55
👏👏
vlk
17. 06. 2020 - 17:57
...druhově dobrý...ještě to přijde...
Pantáta
17. 06. 2020 - 07:32
Hřiby v Praze nějak pořád nejedou. Jenom stovky suchohřibů plstnatých, sem tam holubinka nebo bedla.
Bilyorel
17. 06. 2020 - 05:55
Krasavec
Forrest Run
16. 06. 2020 - 21:23
Dnes s Kájinkou opět po tejdnu na plzeňsku. Druhová rozmanitost stoupla od minulýho tejdne o sto procent. Už jsme našli i první lišky, bedle, praváčky, dubáčky, kozárky topolové, pýchafky, opěňky,......bylo i víc masáčků a různejch holubinek ....nicméně furt to jaksi nejni vončo, koncem týdne bude pravděpodobně ještě veselejc!:-)
vlk
16. 06. 2020 - 22:26
...no jo, křemílci a nádherní...gratuluji Peťane...to je pastva pro oči...
Richard z Beskyd
17. 06. 2020 - 15:03
Tak to jsem se zrovna včera také nad tím pozastanovoval,když jsem porovnával růst 5 let zpátky. Není to pořád ono. Je možné,že sucho přeci jen "zaúřadovalo" víc,než si myslíme. Ale nechme se překvapit😎. Počasí je skvělé.
17. 06. 2020 - 16:15
reaguji ta Plzen se mi ale vůbec nezdá,jezdim tam 25 let znám zaručená místa růstu,ale dnes nic nic nic.
Martin
16. 06. 2020 - 19:22
Dneska jsem detailněji mrknul na zahradu a objevily se nějaké minihouby. Špičky, čirůvka masová a kropenatec. V trávě se těžko fotí, tak jen ten poslední.
Richard z Beskyd
17. 06. 2020 - 15:04
👏
Vaňa
16. 06. 2020 - 15:25
V Kohoutové zatím nic
JarynJ
16. 06. 2020 - 12:14
Druhé foto
JarynJ
16. 06. 2020 - 12:10
Zdar houbaři,prosím o pomoc určení druhů hub:
Myslím,že hlíva... a kuřátka květáková???
vevanek
16. 06. 2020 - 13:04
Kuřátka květáková určitě ne, ta rostou na zemi, ale nějaká kuřátka to budou, protože pařez je borovice. Kdyby byla vyfocena zblízka a bylo vidět zakončení větviček (já to se svými dioptriemi nevidím) dalo by se uvažovat i o korunokyjce svícnovité, která občas na borovici roste. Většina kuřátek se dá určit jen pod mikroskopem.
petras
16. 06. 2020 - 23:17
Vypadá to na korunokyjku