Diskuze

Diskutuj o mykologii, houbách, ale i běžných věcech ze života houbaře

Reakce na příspěvek

"Prosím jsou tohle křemenáče krvavé nebo smrkové? díky za info"

Jen přihlášení uživatelé mohou přidávat příspěvky.
Přihlaš se nebo si ho vytvoř zdarma.

65 příspěvků za posledních 7 dní

Avatar uživatele

petras

14. 10. 2022 - 19:24

Dnes na Bobrovníku.První pařezníci pozdní a ohnivci.

Avatar uživatele

vlk

14. 10. 2022 - 19:52

...gratuluji k prvonálezům...hezké fotky...

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

15. 10. 2022 - 00:33

Supr ohnivci 👍

Lenka M

14. 10. 2022 - 15:56

Zdravím! Prosím, jak rozliším čirůvku havelku od čirůvky mýdlové?

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

14. 10. 2022 - 18:09

Třeba podle pachu.

fofer

14. 10. 2022 - 10:39

Prosím jsou tohle křemenáče krvavé nebo smrkové? díky za info

Avatar uživatele

Pantáta

14. 10. 2022 - 16:47

Jsou to křemenáče březové. Někde tam ta bříza musela být.

Avatar uživatele

vlk

14. 10. 2022 - 18:32

...2 křemílci a 2 kozáci ?...

DavidMep

14. 10. 2022 - 02:23

Avatar uživatele

Václav

13. 10. 2022 - 18:32

Paběrkování, už jenom větší hřiby, i ostatní houby pomalu končeji.

Avatar uživatele

vlk

13. 10. 2022 - 22:24

...ještě chvilku to poroste...hezké...

Macek

14. 10. 2022 - 03:40

Líbí

Kalfa

14. 10. 2022 - 10:26

Oproti uplynulému měsíci to bude vždycky jen paběrkování, už budeme jen vzpomínat...

Avatar uživatele

Tulák z rokle

14. 10. 2022 - 12:36

... trochu hledání neuškodí, hlavně, že jsme v lese... 😉

Avatar uživatele

Marie

14. 10. 2022 - 14:31

Moc hezké. Ještě bude teplo, tak porostou.

A souhlasím s Tulákem...radši hledám než o ně zakopávat. V lese je hezky, vyčistím si hlavu, zvláště, když při tom paběrkování mám les sama pro sebe.

Avatar uživatele

Marie

13. 10. 2022 - 17:25

Dnes byl u nás houbový den. K snídani smaženice, k obědu houbové řízečky s bramborovou kaší. Malé houbičky skončily naložené v octu a z větších jsem vyrobila houbovou směs na topinky....a když už, tak i dýňovou směs na topinky z hokaida.

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

13. 10. 2022 - 18:36

Houbová směs na topinky,mňam, už se olizuji a to jsem ji měl předevčírem 😜

Avatar uživatele

Václav

13. 10. 2022 - 20:09

Recept na houbovou směs na topinky by nebyl, v receptáři není, díky předem

Avatar uživatele

Marie

13. 10. 2022 - 20:59

Recept: 750 g vařených hub pomlít nebo rozsekat v robotu, přidat 250 ml kečupu...ostrý + jemný nebo podle chuti..., trochu čili, česnek... aspoň 5 stroužků, sůl...jedna lžička. Já přidala ještě cibuli a dvě lžíce olivového oleje. Promíchat, dát do skleniček a sterilovat 20 min na 85⁰.

Dělám to ze sameťáků, hnědáků apod., houby nevařím, ale nasypu do vařící vody a nechám pár minut. Úplně to stačí.

Avatar uživatele

Václav

13. 10. 2022 - 21:06

Marie, moc děkuji za recept, zkusím.

Avatar uživatele

Marie

13. 10. 2022 - 22:25

Není zač. Doufám, že bude chutnat.

Myslím ale, že Richard měl na mysli něco jiného. 😉

Avatar uživatele

vlk

13. 10. 2022 - 22:27

...seš šikulka...manželka opět udělala vynikající hubník...

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

13. 10. 2022 - 23:15

Marie, v podstatě i na pánvi to také tak dělám, jen přidám trochu sójové omáčky . Pouze jako první orestuji cibuli a pak přidám houby a další ingredience.

Avatar uživatele

Marie

14. 10. 2022 - 06:04

Houby jsou dobré do všeho. Ja je dávám do polévek, pod maso, do leča, chilli, segedínu 😂 V zimě mražené...mrazím syrové.

Hubník jsem ještě nedělala, ale je to podobné velikonoční nádivce, tak to možná udělám.

Kalfa

14. 10. 2022 - 09:04

Souhlasím, že jsou dobré do všeho, já je dávám i do boloňské omáčky (lze li ji pak ještě nazývat boloňská), ba i do bramboráků. No a super je guláš dle Petra Voka - na usmažený bramborák se nandá guláš, hustší, tentokrát houbový a zasype strouhaným křenem

Avatar uživatele

Tulák z rokle

15. 10. 2022 - 16:05

... to mi nedělejte lidičky, zase mám všechno poslintané.. 🤣👌👌👌

Macek

13. 10. 2022 - 16:49

PŘEVÁŽNĚ VOSKOVKY

Avatar uživatele

vlk

13. 10. 2022 - 17:18

...koukatelné voskovky...paráda...

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

13. 10. 2022 - 18:34

Jako Vlk 👍

Avatar uživatele

fan

13. 10. 2022 - 20:49

parádní fotečky, tady se vždy pokochám

Avatar uživatele

Tulák z rokle

14. 10. 2022 - 12:38

👍👍👍

lola

13. 10. 2022 - 16:30

dnes opět v lese pořád rostou

Avatar uživatele

Marie

13. 10. 2022 - 17:28

Nádherné. Tady už praváci ani křemenáče nerostou. 👏👏

Macek

14. 10. 2022 - 03:41

krása

Avatar uživatele

Tulák z rokle

14. 10. 2022 - 12:40

... konec sezony je v nedohlednu... 😄

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

14. 10. 2022 - 12:53

A prý končím.... to mně bude bavit možná i příští rok😁

Avatar uživatele

Marie

12. 10. 2022 - 23:14

Dnes patnáct kilometrů po trase Ryžoviště, Dětřichov, Huzová. Krásný podzimní den, ráno na loukách v nadmořské výšce 700 m jinovatka, v údolí hustá mlha, od lesa běžely tři srnky. Pak sluníčko ohřálo vzduch a rozsvítilo listí buků.

...a taky jsem sebrala semtam nějakou houbu...

Avatar uživatele

Tulák z rokle

12. 10. 2022 - 23:31

... parádní výlet...

Avatar uživatele

Marie

12. 10. 2022 - 23:37

To jo, ale dalo mi to pěkně zabrat, takže houby zpracuju až zítra. Dnes už mě bolel celý člověk 😂

A vidím, že je tady taky jeden nespavec...

Avatar uživatele

Marie

12. 10. 2022 - 23:39

V lese další binec po lesácích, hned na několika místech.

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

13. 10. 2022 - 08:36

Hned první fotka krásně dokumentuje to ráno.

Kalfa

13. 10. 2022 - 08:54

Jo, když sluníčko prosvítí to nádherně vybarvené listí, je to skoro kýč. Ale moc hezkej.

A k tomu svinčíku, fakt netuším, čím autoři myslí a kdo to po nich asi má uklízet. Možná čekají až to zaroste a pak budou remcat na lufťáky.

Macek

14. 10. 2022 - 03:42

Paráda

Avatar uživatele

Tulák z rokle

12. 10. 2022 - 22:33

... pátek 07.10.2022... Komořanské lesy, hřibovitých ubývá, ale v lese bylo parádně, počasí jak vymalované...

Avatar uživatele

Tulák z rokle

12. 10. 2022 - 22:45

... a pár pohledů do přírody...

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

12. 10. 2022 - 22:47

Hezký. I neděle byla parádní, ještě jsem se opaloval 😀

Avatar uživatele

Marie

12. 10. 2022 - 23:44

Krásné fotky jako vždycky. A ten malovaný košíček se mi moc líbí.

Z lásky k houbaření od roku 2001
© NaHouby.cz | david@eiselt.cz