Zvol si jiný kraj

Kde rostou ve Středočeském kraji?

Tipy od houbařů na to, kde zrovna rostou. Podělte se o aktuální úlovky i vy!

Reakce na příspěvek

"Křivoklátské lesy od začátku srpna nic moc. Červenec byl mnohem lepší, pár fotek na ukázku. Datumy jsou na fotkách."

Máš už svůj účet?
Přihlaš se nebo si ho vytvoř zdarma.

91 příspěvků za posledních 7 dní

slídil

24. 10. 2020 - 13:20

...bedel všech velikostí je na kopcích po obou stranách vlkánčického údolí, tedy směrem k Oplanům a na druhou stranu k Sázavě, habaděj,..jinak jen kusovky...

Kork

24. 10. 2020 - 13:14

Bilíchov - spousta lidí, všichni s plnými taškami, klouzci sliční, kravský, sinný a pod, bedly, hnojníci obecní, čirůvky, mlženky, stovky a stovky drobných houbiček

Jirka

24. 10. 2020 - 09:38

Dnes hodinka a půl v lese nad Dobříš i směrem na Jince... V jehličí jsem toho moc nenašel.. potom vzadu mokrá tráva a nízké borovice spousta klouzků a strakošů...

Evženie

23. 10. 2020 - 22:58

nějak se nedaří přidat fotky....

Evženie

23. 10. 2020 - 22:48

Kousek od Kladna, vyrazili jsme s rodinou na hodinu. Cíl jasný, bedly na řízky. Za hodinu byl košík plný. A bylo nejen na večeři......

Lecver

23. 10. 2020 - 22:40

Dnes Brdy - byla to nádhera

Milan

23. 10. 2020 - 22:54

prosím Tě ,a zhruba lokalita ? nechci přesně ,jen zevrubně jestli nepomuk ,Láz nebo Jince ?

Avatar uživatele

Houbytoday

23. 10. 2020 - 20:35

23.10.2020 v čase 15:30 - 17:30 Brdy - cca 5 km za Dobříší směr Jínce

Obsah košíku jak pro Sněhurku, prostě podzim. Opět - mraky muchomůrek č. Hřibovité - jeden ks jako odměna za vytrvalost. V lese už není taková potopa.

Prima den s nebo bez hub, hlavně ať je fajn ve zdraví!!! H

Mata Hari

23. 10. 2020 - 18:40

Včera Otročíněves a Nový Jáchymov - úplné bedlobraní. Bedly vysoké rostou jako o život, za 5 min plný košík. Jinak v lese nic.

Peter

24. 10. 2020 - 16:09

Dekuju za typ. Dnes jsme meli nedaleko Noveho Jachymova stejny zazitek. Kosik byl plny za 5 minut. Jeste jednou diky.

Jester

23. 10. 2020 - 17:58

Byl někdo v okolí Kostelce nad Černými lesy?

Avatar uživatele

Koben

23. 10. 2020 - 17:34

Ahoj , Milovicko ráj pro mykology , Lakovky,Strmělky,Čepičnatky, desítky druhů hub,radost pohledět,po stránce kulinářské bída největší, hřibovité houby nic,bedly končí,sebral jsem tedy čirůvky fialové a už z nich jsou matesy !

Jirka

24. 10. 2020 - 06:00

Já sbírám čirůvky dvojbarvé.Slyšel jsem,že se z nich dají dělat taky matesy.Pokud máte dobrý a osvědčený recept,tak bych Vás o něj poprosil.Takže prosím o recept na matesy.Dík Jirka.

Avatar uživatele

Koben

24. 10. 2020 - 12:22

Ahoj , čirůvky nakrájet přez klobouky na proužky 2 - 3 cm , na 1 litr vody 2 polévkové lžíce soli, přidat pár kuliček nového koření ,bobkový list a 1 nakrájenou cibuli, přivést k varu , vhodit houby a nechat 15 - 20 minut vařit, poté scedit, tady pozor, malé množství vývaru zachytit , ten nalít do nejlépe skleněné , porcelánové misky a přidat vše co zbylo v cedníku, myslím tím houby i s kořením a cibulí.Teď si oloupáme cibuli a krájíme na tenká půlkolečka, přidáváme k houbám , cibule asi tak 34 - 40 % objemu , prostě méně než hub ale nešetřit, můžete přidat zavařené kozí rohy jako já, musejí být však měké, dolejeme olejem , já používám slunečnicový, vše pěkně promíchat. V teto fázi přidám ještě nové koření bobkový list a přípádně dosolím, neboť po přidání ingrediencí jde slanost pochopitelně dolů.No a naplnit sklenice ,na dva dny do lednice a pak je náhle po nich, všechny se SEŽEROU !

Další kraje a aktivita za posledních 7 dní

Z lásky k houbaření od roku 2001
© NaHouby.cz | david@eiselt.cz