53 příspěvků za posledních 7 dní
Janina
10. 11. 2020 - 08:18
Asi poslední letošní úlovek! Brdy - Hřebeny.
David
09. 11. 2020 - 17:30
Zdravim, v Brdech je stále celkem slušná úroda hub. Otázka pro někoho, kdo má zkušenosti: Vadí houbám přízemní mrazíky, třeba -2 stupně? Může po nich pak být špatně?
speedy
09. 11. 2020 - 18:25
Dle mne přízemní mrazíky obecně vadí ale záleží na mikroklima toho konkrétně místa. Na příkladu hnědých hříbků potom při rozkrojení/okrojení/krájení poznáš že uvnitř změnil hříbek barvu směr taková nafialověle světle hnědá, navíc může tak být chycená jen část houby. Za další třeba den dva právě na povrchu v těch místech se objeví potom první plíseň. Tady asi je lepší, najdeš třeba postupně 5 plodnic z nichž 2 (jó to mikroklima?) chycený ještě nejsou, že jen ty 2 jsou sebratelný. Nějaké vykrajování těch ostatních není bezpečný i když se o to občas i já pokouším. Další případ je, že toho hříbka sebereš nechycenýho ale už na kost (rychle) zmrzlýho a on ti rozmrzne cestou domů, tak to může být také dost rizikový pokud ho okamžitě nezpracuješ/nesníš. Závěr: ze zkušenosti vím že i při velké opatrnosti a okamžitém zpracování hub potom jídlo (třeba smaženice) dost často chytá pachuť/stopy odéru jakoby zkaženého masa, jí se to potom s jistým sebezapřením ale vysloveně špatně mně potom nebylo. Nenapsal jsem zatím nebylo, protože po několikeré popsané zkušenosti je asi nejlepší si říct houbám letos už stop.
Pamatuji že někdy v letech minulých přišlo potom po prvních mrazech delší oteplení a houby začaly zase v posledním vzepětí růst, tak brát jen ty nové malé, ty staré velké a když jsou někdy i na pohled pěkné tak prošly několikerým mražením a rozmrzáním a minimálně hrozí že budou mít tu pachuť kterou jsem popsal. Jsou také ale houby (druh) kterým mráz tolik nevadí a chodí se na ně i v zimě, to záleží potom na vědomostech a zkušenostech každého soudruha :-)
Houbytoday
09. 11. 2020 - 23:14
Pro speedy: 👍 super koment
HT
Miroslava
09. 11. 2020 - 16:27
Podle pana Milana a HOUBYTODAY jsem dnes jela na hřiby tam, kde byli oni. Srub jsem viděla, do lesa vjela a snažila se najít starou vojenskou rozhlednu. Tu jsem nenašla. Zastavovala jsem hlavně tam, kde bylo hodně smrkoví. Dělala jsem takové velké kruhy, abych se zas vrátila k autu. Projela jsem raději všechny cesty, abych se zorientovala, kam až ty lesy jsou. Strávila jsem tam přes tři hodiny a celá výslužka byla pět panských (podhříbků) a dvě odrostlé babky. Jinak totálně nikde nic, krom starých červených muchomůrek. KDE JSEM UDĚLALA CHYBU?
Houbytoday
09. 11. 2020 - 22:57
Dobrý den Mirko, asi Vás nepotěším, souřadnice místa nemám, a napříště bych to/ta místa nenašel (si myslím). Rozhlednu jsem neviděl a ani ji nehledal. Berte to tak, že to byl houbařský úlet s velkou dávkou štěstí s ohledem data nálezu . Stačilo udělat krok stranou a mohlo to být jinak. Snad jedině, a i to je spekulativní, sleduji kam asi tak v tuto dobu muže nejdéle svítit slunce (když svítí). Odkaď muže foukat ...
Nezoufejte, prostě to byla klika klik, včera já, příště Vy atd. Ani odřezky jste neviděla? Já ano, což znamenalo, že si tam už nikdo “užíval” přede mnou. Tam jsem šmejdil nejvíc mnohdy s úspěchem - další z mého přístupu k hledání.
Prima den s nebo bez hub, hlavně at je fajn. Ve zdraví!!! HT
Kateřina
08. 11. 2020 - 19:50
Tak včera jsme byli na keškách za Kroučovou kolem naučné uhelné stezky, a na houbařských keškách, samozřejmě s košíkem. Bylo spoustu bedel, kozáček na cestě, pár dutonožek a klouzků, celkem pěkné bílé hříbky a nakonec i docela dost hnědých - spíš menší.
A ještě se chci zeptat jak je to s tou bedlou červenající, proč brát a proč nee. Díky za odpověď.
Josef Volfík
09. 11. 2020 - 14:19
Bedla červenající. Podle některých atlasů dobrá, podle jiných přinejmenším problematická až velice podezřelá. Informace na internetu to samé. Já to neumím rozhodnout.
MV
09. 11. 2020 - 14:33
Zdravím a dovolím si uvésti zde svůj osobní pohled. Bedly červenající sbírám a konzumuji po celý svůj houbařský život (tedy nějakých 58 let). Ve starších atlasech je tato houba uváděna jako jedlá. Teprve před cca 10 lety se objevily informace o existenci bedly červenající zahradní (též bedla česká, bedla zahradní...), která může způsobit i fatální zdravotní potíže. Po jídle z této bedly, nasbírané na zahradě, měla zemřít starší paní na Rokycansku. Od té doby autoři nových houbařských publikací uvádějí bedlu červenající jako nejedlou, podezřelou či přímo jedovatou. Osobně se domnívám, že je to hlavně kvůli jejich vlastní ochraně před případnou žalobou od někoho, kdo by se bedlou "otrávil" a žaloval je, že vycházel z jejich atlasu, podle kterého je jedlá. Protože bedla zahradní roste spíše mimo les (sám jsem ji našel u konečné autobusu v Divoké Šárce, fotky jsem nahrál do zdejšího atlasu), měla by teoreticky bedla červenající z lesa být v pořádku. Aby to však nebylo tak jednoduché, z jehličnatého lesa to bude spíše bedla šedohnědá (dříve ji od b. červenající mykologové neodlišovali). I ta, podobně jako b. červenající, je podle některých zdrojů jedlá, jiné (např. atlas na webu České mykologické společnosti) ji ke sběru nedoporučují, protože - cituji: "Citlivým osobám může způsobovat zažívací problémy..." Tak si vyberte...
George
09. 11. 2020 - 20:49
Přesně jak píše MV tak to vidím i já. Také jsem ty bedly červenající moc při sběru neodlišoval a šly na pánvičku jako ty ostatní.
Vladimír
11. 11. 2020 - 14:19
Taky je běžně jíme.
Andrea Píchová
14. 11. 2020 - 10:11
My také. Už dlouhé roky.
Kateřina
17. 11. 2020 - 09:49
Díky za rady, hlavně za dlouhý článek MH, my jsme dřív bedly vůbec nerozlišovali, jenom od sběru velkých kusů na kraji pastvin na Šumavě jsem byla odrazována, nicméně strávili jsme je úplně v pohodě. Přítel ale našel na seznamu houbařský seriál, který b. červenající tvrdě zavrhuje, a tak jsem se chtěla ujistit.
fretka
08. 11. 2020 - 17:28
houby jetě rostou hojně okolo netvořic/okres Benešov u Prahy/
George
09. 11. 2020 - 20:52
Kde konkrétně ,jestli se mohu zeptat :-) .V okolí je vícero lesů.
Nira Shalom
14. 10. 2022 - 16:05
Ahoj, já jsem NIRA SHALOM, jsem tady, abych rozšířil tuto dobrou zprávu do celého světa o tom, jak jsem získal zpět svou bývalou lásku. Šílel jsem, když mě minulý měsíc opustila moje láska kvůli jiné dívce, ale když jsem potkal přítele, který mě seznámil s Babou Wale da Wiseman, velkým poslem, vyprávěl jsem Babě Wale o svém problému o tom, jak mě opustila moje bývalá láska, a také jak jsem potřeboval získat práci ve velmi velké společnosti. Řekl mi pouze, že jsem přišel na správné místo, kde dostanu touhu svého srdce bez jakýchkoli vedlejších účinků. Řekl mi, co musím udělat, Poté, co to bylo hotovo, Za další 2 dny mi moje láska zavolala na telefon a řekla mi, že se omlouvám, že jsem žila dříve, a také v příštím týdnu poté, co mi moje láska zavolala prosím o odpuštění, byl jsem pozván na pohovor do mé požadované společnosti, pokud bych potřeboval pracovat jako nadřízený. Jsem tak šťastný a ohromen, že to musím říct celému světu o tom, jak mi Baba Wale pomáhá splnit přání mého srdce. Baba Wale je specialista na všechny druhy kouzel a dobré magie. Pokud potřebujete jakýkoli druh pomoci, kontaktujte, Baba Wale, na následující e-mailové adrese: babawalewiseman01@gmail.com Whatsapp: +12544131991 Děkuji později
Laura Paris
09. 09. 2023 - 09:42
Benešov
Marťa
08. 11. 2020 - 17:18
Dobrý večer, nevíte prosím vás někdo jestli rostou houby v okolí Dolní/Horní Slivno nebo Konětopy? Díky.
vlkuc
13. 11. 2020 - 13:01
Dnes (13.11.2020) v lese u Košátek a nalezeno 1.3 kg za asi 3 hodiny.
Houbytoday
08. 11. 2020 - 15:45
8.11.2020 v čase 8:00 - 11:45 Brdy - Jínce v MILANOVĚ
Nevím jak začít, tedy vlastně vím - děkuju Milane!
Ráno jsem se hodně přemlouval, ale chtíč byl silnější, tak že jsem se nakonec vykopal.
Vyjel jsem za totálního mlíka (foneticky), nevěřím, že všichni říkáte "to je dnes ale mléko". Auto svítilo vším čím mohlo a stejně jsem jel na některých místech krokem.
Místo určení bylo předem dáno (ještě jednou děkuju Milane).
V této lokalite jsem ještě nikdy nehoubařil. X x jsem ji měl na dohled i na dosah, ale nikdy jsem tam nebyl, a tvrdošijně jsem hobloval "svá" místa.
Vylézt z auta nebyl žádný med, vážně byla "kosa". Na začátku jsem musel vytáhnout i rukavice. A dnešní výsledek? To jsem vážně nečekal. Pokud se podíváte na fotky, tak to není kampáááň, účelovka, ale realita! (byť k neuvěření - sorry jako). Pro kverulanty, jsem pořídil raději foto (to poslední), aby jsem se nemusel "trápit" s nějakou rozporující reakcí.
Vše v nízké smrčině, jak byl hustý les, tak byli "hustý" i nálezy. Bylo to plížením plazením vpřed, ale vyplatilo se. U některých exemplářů mě prolétla hlavou vzpomínka na sádrové houby v kabinetu přírodopisu. U té "party" hřibu viz foto, jsem si přišel jak památného 12.9.2020 vrchol této sezony (pro mě)
Obecně, hub stále dost, jak pro hobby houbaře tak pro mykologa.
Dnešním houbařením jsem udělal definitivní tečku za sezonou 2020 a že to byla parádní teška!
Děkuji Všem za toleranci k mému chlubení se, děkuji Všem za sdílení mé radosti, kterou jsem se snažil celou sezónu 2020 přenést i na Vás. Děkuji za Vaše pěkné reakce!
Všem kdo pokračují a čekají na ty pravé podzimní nálezy a skvosty z houbařského světa držím palce.
Good luck!!!
Prima den s nebo bez hub, hlavně ať je fajn. Ve zdraví!!!
HT
Dawe
08. 11. 2020 - 18:25
Smekám neuvěřitelný úlovek, to je radost pohledět.
Tulák z rokle
08. 11. 2020 - 18:50
Taktéž smekám houbařský klobouk a tiše závidím......
08. 11. 2020 - 19:38
Zdar pane Houbytoday , to se ti povedlo! Člověk by nevěřil , že v tak pokročilé době listopadové ještě rostou takové hezké hřiby a v takovém množství . Tiše Ti závidím a přeji hodně úspěchů v dalším lovu. Jerry.
Koben
08. 11. 2020 - 22:25
Tak to tedy klobouk dolů 👍takhle by měla končit houbařská sezóna každému houbaři srdcaři 🍄♥️,tím myslím všem na tomto skvělém fóru ❗Houbám zdar, lesu klid.
Ryška
08. 11. 2020 - 22:49
Úžasné hriby , to jste musel jásat! Jásá jistě i Milan, jak jste ho uspokojil ! A je jistě rád,že může v noci spát a nemusí lit kýble/svojí/ špíny na celkem nevinné diskutující- viz Vysočina.
Houbytoday
09. 11. 2020 - 00:54
Dobrý večer Ryško, nevím zda paní, nebo pane. Ano, jásal jsem, byl jsem blažený a máte pravdu, dnešek jsem měl sluncem zalitý i když byla mlha, že by šla krájet a to díky Milanovi.
K tomu co píšete a myslím, že zbytečně opět foukáte do ohýnku.
Tu přestřelku jsem zaznamenal, moc slov a reakcí na všech stranách. Jsem přesvědčený, že v hospodě u stolu by to "face to fece" takto nevygradovalo. A nebo možná ano, ale nemělo by to tolik publika a dalších mudrlantů, které podobné střety baví a živí je. Jsem NaHouby cz. první sezonu, je to má jediná social komunita. Nemám FB, Insta a jiné. Zatím odolávám. Důvod je mimo jiné i to, vyjadřovat se kdykoliv k čemukoliv, zrovna tak reagovat a to ve směs anonymně. (je to prostě droga) I já cestou domu přemýšlím co Vám sem "naleju" čím Vás potěším 😉- prostě tím "žiju".
Milan, narozdíl od Vás, mě, a jiných (většiny) ukáže svůj "ksicht". (Omlouvám se Milane, doufám, že mi nenaložíte) Milan celou sezonu psal aktuální news, které mnohým pomohla se sezonou prokousat třeba i úspěšněji, motivoval je pomocí svých příspěvků k tomu "vyběhnout" do lesa a něco si přinést. Btw. přečtěte si diskusní "vlákno" ve Zlínském kraji.
Prima den s nebo bez hub, hlavně ať je fajn. Ve zdraví!!!
HT
Houbytoday
09. 11. 2020 - 01:03
Paní Jano, pane Josefe, Kobene, Dawe, Jarry. Děkuji za Vaše “gratulace” k mé dnešní tečce za sezonou 2020. Potěšilo to!
HT
Ryška
09. 11. 2020 - 15:49
Jéžišmarja !
Miroslava
09. 11. 2020 - 16:12
Tak jsem se dnes vydala na houby, podle pana Milana a pana Houbytoday. Našla jsem jen 5 panských a jednu babku. Chodila jsem hlavně do hustého smrkoví, ale nic. Pak jsem všechny cesty (asfaltky) projela autem, abych byla v obraze. Párkrát jsem zastavila a chodila všude možně. Nic, zkrátka nic. Ptala jsem se nějakých lidí, jestli neví, kde je bývala vojenská rozhledna, ale nikdo nevěděl. Chtěla jsem se nějak orientovat. Tak mi řekněte, kde jsou ty hřiby schovaný.
Miroslava
09. 11. 2020 - 17:47
HOUBYTODAY, prosím, podívejte se na můj dnešní příspěvek, tedy 9.11. a zda mi můžete odpovědět. Pro mne to bylo totální zoufalství. Děkuji předem za odpověď.