Zvol si jiný kraj

Kde rostou ve Středočeském kraji?

Tipy od houbařů na to, kde zrovna rostou. Podělte se o aktuální úlovky i vy!

Reakce na příspěvek

"Dnes Ruda u Rakovníka.Moc jich není ale bezva."

Máš už svůj účet?
Přihlaš se nebo si ho vytvoř zdarma.

96 příspěvků za posledních 7 dní

RIK

06. 05. 2021 - 23:33

Dnešní úlovek

RIK

06. 05. 2021 - 09:09

závojenka podtrnka

RIK

05. 05. 2021 - 20:00

Pozoruhodné, šel jsem dneska zkoušet hledat májovky poblíž míst, kde jsem našel ty svoje první kačenky a nic. Tak jsem zašel ještě tam, co byly ucháče (viz. níže) protože jsem si uvědomil, že to byly ucháče obrovské nikoli obecné, ale ty už byly hodně zašlé. A na tom stejném místě další kačenky, malé, skoro jsme je přehlédli. Po deštli vyrostly. Takže už máme dvě místa. Super. Na další pokus se dostanu až v pátek.

kutas

07. 05. 2021 - 16:05

Tohle spíš bude něco jako smrž polovolný.

RIK

04. 06. 2021 - 13:58

Ano máte pravdu, už mi to mezitím také došlo.

RIK

04. 05. 2021 - 18:17

Čirůvka májovka

RIK

01. 05. 2021 - 22:33

Byli jsme dnes na pruzkumu zapadne od Prahy, nasli jsme nemale mnozstvi naprosto ukazkovych biotopu na kacenky, ale je sucho a je uz na ne asi pozde.

Kazdopadne pristi jaro, jakmile slunicko roztaje posledni snih vime kam. Tutove papirova mista, ktera se tady u nas hledaji jen tezko.

Alespon jsem prinesl nejake jidasovo ucho, u nas jsou jen suche po zime, tam byly cerstve.

Gema

25. 04. 2021 - 15:33

To je fajn, ze rostou na teplicku, ale my jsme nad Bečvou a nic.

Martin

24. 04. 2021 - 16:16

Kácenky jsou už od rostle ale na teplicku vesnice vedle jenikov nějaké najdete

Andrea Píchová

22. 04. 2021 - 10:09

Zdravím.

Moc hezké úlovky.

Tady u nás (praha 8) rostou kačenky jen, pokud vím, na jednom místě. A to v lese u cesty podél Vltavy, když jdete jako směrem od Draháně k útulku v Troji, tak je tam v lese podél cesty taková nízká zídka, než se projde kolem prvních baráků v Dloní Troji....a v tom kousku lesa za ní (líp to popsat asi neumím)

Jenže letos jsem tam ještě nebyla, tak nevím, jestli tam už (nebo ještě) jsou

Já nevím, jak kačenky a smrže zpracovávat, tak jsem je tam nechávala, když jsem tam chodtila se psem okolo.

Letos už tam (v Draháni) nemáme zahrádku, tak tam se psem nechodím.

Kdyby ale někdo prozradil, jak to zpracovávat, třeba by mě to dokopalo tam zas jít.

RIK

25. 04. 2021 - 10:31

Kacenky stejne jako smrze. Rozhodne neni chybou ususit.

Pokud cerstve, davam prednost uplne klasice:

osmahnete male mnozstvi slaninky, pridate salotku, kacenky, osmahnete do zlatova, vydaji nadhernou vuni. Zastriknete suchym bilym vinem, az se vino zcela vyvari (opravdu zcela, jinak Vam to zhorkne) pridate smetanu s rozmichanym zlutkem a uberete teplotu.

Michate do zhoustnuti primereno. Na zaver sul, cerstve mlety pepr a zelene mene aromaticke bylinky (pazitku, petrzel, nebo oregano mate-li cerstve).

Stejnym zpusobem muzete i jine houby, to pak pridavam ve druhe fazi jeste cesnek

Andrea Píchová

01. 05. 2021 - 10:12

Díky za recept, Riku. Zcela určitě to vyzkouším. Možná i později s jinými houbami.

RIK

20. 04. 2021 - 18:39

Trpělivost, píle a nakonec i trochu vědeckého přístupu a štěstí se vyplatilo.

Díky všem za rady.

Jeden smrz navic jako bonus :)

RIK

20. 04. 2021 - 18:40

sakrys fotky jsem zas blbe nahral

RIK

20. 04. 2021 - 18:40

Lokalita stale Benesovsko

Avatar uživatele

Jindřich L

19. 04. 2021 - 18:52

Rakovnicko. Dnes na jednom místě asi 40 kačenek. Letos o 14 dní později.

A také nějaké hnědé houbičky, podobají se penízovce smrkové, ale tam žádné smrky

ani šišky nebyly.

Další kraje a aktivita za posledních 7 dní

Z lásky k houbaření od roku 2001
© NaHouby.cz | david@eiselt.cz