Reakce na příspěvek
Máš už svůj účet?
Přihlaš se nebo si ho vytvoř zdarma.
6 příspěvků za posledních 7 dní
Peťan
14. 05. 2024 - 09:33
Dnes kolem Těchlovic plný koš kovářů a pár klouzků
Umlauf Radim
03. 05. 2024 - 17:02
Dnes5 kovářů
Martin Vašíček
20. 04. 2024 - 13:12
Mě by dost zajímalo jak vlastně ty kačenky chutnají a popřípadě i smrže, ale asi je to výsada oblastí v jižních Čechách :(
speedy
25. 04. 2024 - 13:09
Ty popisy lze sem tam vygooglit na internetu. Tady zvláště trčí upozornění a jako varování: na možné alergie! Po požití. Poprvé prý dát si proto velký pozor, takže opatrně. Je to prý zrádné, protože potom každé další požití tu alergii stupňuje. No, třeba já jsem alergik a i na potraviny takže u mne je tu otazník.
Když jsem tu (1 ks a psal jsem) kačenku držel (jako drahokam) v ruce tak na mne působila velice velice křehce, to potom také při jídle do celkového dojmu zapadá.
U mne je stále také ta zvědavost ale netlačím s kačenkami a smrži proto na pilu. Jistě jsi také už sobě dohledal sám, že tyhle houby ani nerostou běžně jak jsme zvyklí v lese ale natrefíš na ně tam kde to prý ani nečekáš, někde i v sadě nebo na kraji obce a lesa nebo v parku ... tam kam před tím i vyvezli nějaký substrát a bylo to tam v něm.
Takže pro mne jsem spokojený a jako první "moje" houba sezóny (na jaře) s modrákem alias s kovářem, mám už místo, i tady ale to nemusí být bez mráčku: je třeba tuto houbu opravdu déle tepelně zpracovat.
Pro mne osobně takovým letitým cílem a snem je nalézt (zatím marně) ryzec syrovinku! Prý to tady kolem mne neroste. Podobně chci najít ryzec peprný, popisovaný jsou třeba delikatesy se slaninou. Ten jsem měl alespoň možnost ochutnat (špetku) syrově na jedné houbové přednášce. Tady u mne také se moc nevyskytuje, narazí se na vzhledem podobný ryzec plstnatý a ten je ale nejedlý.
Martin Vašíček
28. 04. 2024 - 14:32
Snažím se prolézat jakýkoliv houští v ideálním lokalitách ale asi v Podkrkonoší nerostou kačenky
Martin Vašíček
16. 04. 2024 - 21:10
Nevi někdo o přibližných lokalitách u Vrchlabí na jarni houbaření kačenek ci smržů
speedy
19. 04. 2024 - 13:52
... nějak s odpověďmi zatím nula, asi proto že to je věc zapeklitá, že? A že když už, tak si to raději šťastlivec nechá jen pro sebe? Já jsem od Vrchlabí asi 25 km a tyto jarní houby jsou pro mne také tady (kolem mne) pořád záhada. Desítky let a marné snažení :-) Jedinou výjimkou bylo, někdy v květnu, že až dole v kraji a asi před 10 lety na výletě za hradem Kost, převážně borovicové lesy, tak ani ne v lese ale na kraji spíše už paseky u cesty jsem našel ... náhodou a nehledal jsem protože opakuji výlet ... 1 ks kačenky. Už nikdy po tom tam více. Na případné další odpovědi jsem také zvědavý :-)
![Avatar uživatele](/images/44/27/74427-160.jpeg)
Jindřich L
20. 04. 2024 - 09:40
Přibližná lokalita nikomu nepomůže. Ty houby jsou docela nenápadné a pokud neznáte přesné místo tak je dle "přibližné lokality" stoprocentně nenajdete. A že by někdo takto veřejně prozradil "svoje" místo přesně, to by musel být hlupák.
V.Babuka
30. 11. 2023 - 10:59
Podle fotky je těžké přesně určit druh, ale asi se jedná o klouzek zrnitý. Na noze má drobné tmavé skvrny.