Kde rostou v Jihomoravském kraji?

Ale co poznat?

vlož foto

Ahoj, omlouvám se nějak se z mobilu nenahrálo

tipnul bych to na strmělku mlženku, ale mohu se mýlit :-)

To neni mozny. Letos snad porostou jeste na vanoce.

úžasné, můžete napsat kde v těch Ratíškovicích zajít do lesa, aby se našla taková nádhera? díky a hezký večer.

Chodím na ceste medzi Rohatcom - Ratiskovicami , oproti družstvu Zerganic , keď prejdete cez takú jednokolajku, je cyklotrasa . Tak po nej cca 15min , až sú stĺpy vysokeho napätia... do lesa chodím až za nimi , po pravej či ľavej strane ;)

díky, zítra to zkusíme a dám vědět. mějte se

Lokalizace sedí, mohu potvrdit. Anebo jděte po zelené z Vracova nebo naopak po žluté od hřebčína v Rudníku směrem na Vracov.

tak jsme přinesli dva koše. a čistili a čistili. hezký večer.

Gratuluji k úlovku!Podělte se prosím s námi o recept na nakládání hříbků.Letos nevím jestli stihnu ale příští rok bych to ráda zkusila.

Posílám recept od pana Pelty, známého mykologa, houbaře a fotografa z Liberecka:

Dobře očištené, zkontrolované a pokrájené houby důkladně propláchneme studenou vodou, okapeme a povaříme v hrnci, vodou nešetříme i když je drahá. Do vody přidáme sůl, pepř, nové koření, bobkový list. Někdo přidává i kořenovou zeleninu, zvláště celer. Po čtvrthodinovém vaření vodu slijeme, houby opět propláchneme, použíté přísady už dále nepoužíváme.

A teď to nejdůležitější - nálev. "Malé balení" na jeden litr obnáší: 0,25l octa, 0,75l vody, 20g soli, 50g cukru,7 tablet umělého sladidla, 1 bobkový list, 1 hřebíček, 5 kuliček nového koření, 15 kuliček pepře, 1,5 lžičky hořčičného semínka 0,5 lžičky koriandru. Nálev 5 minut povaříme, rovnoměrně rozdělíme do připravených skleniček a přidáme i další zeleninu - cibuli, mrkev, petržel, celer, ale dle fantazie i třeba papriku, brokolici, kopr, patizon. Také kousek feferonky umocní chuť a říz nálevu. Houby by měly být do tří čtvrtin sklenice, aby byl prostor pro dostatek nálevu, poměr hub a zeleniny tak čtvrtina. Sklenice pak sterilujeme alespoň dvacet minut.

pro Vladimíra: děkuju moc za receptík, myslím že tady na webu potěší všechny milovníky hub. Já osobně zavařovala jen s kořením(pepř a nové koření) a cibulí. Proto díky moc za váš recept , jsem zvědavá s tím koriadrem. Hezké odpoledne všem.

Mirku, super, musíte mě tam vzít příště sebou. Zdraví David z Brna od Toma z gymplu :)

Tak po Vás jsme teda sbírali ty drobný co jste tam nechali, to jste museli časně z rána, že ano?

Roste v tom lese i hřib smrkový ?? A vezmete mě taky s sebou? Sbírám pro několik rodin. David z Brna

Pozdravujem .

Ano išli sme od 7.00 :)

Aj smrekové sme našli i teraz i veľakrát predtým:).

Zobrať, možno, budúci sezónu keď si napíšeme;) , lebo fakt veľa ľudí mi píše že by chceli so mnou :)

Moc hezke. Uz bych to necekal. Gratulace.

Né že bych nevěřil, ale jisté pochybnosti mám. Foto nic neznamená. Usuzuji podle toho, kolik lesů jsem prošmejdil a na nic jsem nenarazil. O to víc, když byli celkem pěkdé mrazy. Ale budiš.

Roman - Blansko

Na Facebooku sa mi stavali podobne veci, čiže chápem, možno by som tiež pochyboval byť na strane tých druhých:).

Mám video z nedele, ktoré som natočil práve pre tieto prípady, na tom videu je spomenutý presný dátum zo včera:)

Ak máte FB účet, môžte ho vidieť vo facebookovych skupinách huby a hubári alebo hubári senica , záhorie a okolie :)

Bohužiaľ sem video pridať nejde ;)

Ne, pozor, já netvrdím že lžete. Já jsem jen na pochybách, když vidím, jak to v lesích vypadá.

V pohode :)

Preto hovorím, ak máte možnosť, pozrite tie videá v tých skupinách:)