Diskuze

Diskutuj o mykologii, houbách, ale i běžných věcech ze života houbaře

Reakce na příspěvek

"Zdravím z Jevan. Jako každy vikend proběhla kontrola lesa. Všude vládnou čechratice černohuňaté, občas hadovka smrduta či hnědák Sweinitzuv. Do…"

Jen přihlášení uživatelé mohou přidávat příspěvky.
Přihlaš se nebo si ho vytvoř zdarma.

49 příspěvků za posledních 7 dní

Jaroslav P.

22. 03. 2024 - 22:28

Dneska jsme viděli na Počernickém rybníku kachničky mandarínské.

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

22. 03. 2024 - 22:50

Krásná je, taky bych si ji rád fotnul.

Avatar uživatele

vlk

23. 03. 2024 - 18:42

...parádní momentky...

Avatar uživatele

Pantáta

21. 03. 2024 - 17:24

Další jarní výlet.... tentokrát do hlubokých hvozdů Křivoklátských.

lakovka

21. 03. 2024 - 19:09

Moc krásné! Z které strany jste do zmíněných hvozdů vstoupil, mohu-li prosit.

Avatar uživatele

Tulák z rokle

21. 03. 2024 - 19:48

Paráda, krásné březnovky...👍

Avatar uživatele

petras

21. 03. 2024 - 15:19

Hřiby nejsou,ale ptáčků je čím dál tím víc.

Avatar uživatele

Marie

21. 03. 2024 - 15:28

Asi zjistili, že se u vás budou mít dobře.😁

Avatar uživatele

petras

21. 03. 2024 - 15:39

Normálně jsme touto dobou už nekrmili,letos je to fantazie.

Avatar uživatele

vlk

21. 03. 2024 - 17:07

...mamka, když ještě krmívala ptactvo, tak lítali baštit celý rok...

Avatar uživatele

petras

21. 03. 2024 - 18:10

Nový druh,pěnkava jíkavec a hýl,který se nedá zaostřit.Ta kombinace barev není ostrá.Je to sice foceno za zavřeným oknem,ale ostatní ptáci vychází líp.

lola

21. 03. 2024 - 15:14

Dnes jen na krátkou dobu vyběhla k lesu

Avatar uživatele

Marie

21. 03. 2024 - 15:27

Moc pěkný úlovek.👍

lola

21. 03. 2024 - 15:51

Marie je sucho !!

Avatar uživatele

vlk

21. 03. 2024 - 17:07

...gratuluji...

Avatar uživatele

Václav

20. 03. 2024 - 06:33

Jeřábi v letu.

Avatar uživatele

Marie

20. 03. 2024 - 07:29

Krásní ptáci.

Avatar uživatele

Martin

20. 03. 2024 - 18:48

U nás Jeřábi nejsou jenom kačenky

Avatar uživatele

Marie

21. 03. 2024 - 11:08

Kačenky taky moc pěkné 😉

Avatar uživatele

vlk

21. 03. 2024 - 17:08

...moc hezké ptačí momentky...i kačky jsou super...krásná úroda...

Avatar uživatele

Tulák z rokle

20. 03. 2024 - 00:06

...trochu dnešního kvítí, v lese je mrtvo...🍀🙂

Avatar uživatele

Marie

20. 03. 2024 - 05:23

Krásně to kvete.🌷🍀🦋

Jak je u nás v lese zatím nevím, ale dnes ráno jsou tady -4⁰.😟

Avatar uživatele

vlk

21. 03. 2024 - 17:06

...v lese není nikdy mrtvo...v lese je vždy krásně...

Avatar uživatele

Tulák z rokle

21. 03. 2024 - 19:51

...vlku, máš pravdu, myšleno houbově mrtvo😉🍀🍀

Avatar uživatele

Marie

19. 03. 2024 - 22:20

Pro lakovku:

já z medvědího česneku dělám pesto. Rozsekám čerstvé listy s olivovým olejem, hrubozrnnou solí, trochou parmezánu a kešu ořechy...od oka. Natlačím do skleniček a zaliju olivovým olejem. Dám do sklepa a tam mi vydrží rok. Teď mám v ledničce poslední skleničku od loňska.

Pesto si namažu třeba na chleba s máslem nebo i bez másla, pesto stačí.... občas dám nahoru plátky vajíčka, sýru nebo šunky, aby byly i bílkoviny. Nebo pesto zamíchám do těstovin, rýže, vařených brambor. Potřu jím plátky červené řepy než ji zapeču. Nebo uvařím vejce naměkko, vyberu je do misky, smíchám s pestem....je to lepší než míchaná vajíčka na tuku. Taky se může namazat na topinky, přidat do guacamole....co koho napadne. Je to mňamka.

Pár skleniček rozdám , není to všechno jen pro mě.

Avatar uživatele

Tulák z rokle

19. 03. 2024 - 22:33

Paráda👍👍👍🍀

lola

20. 03. 2024 - 17:29

šikovná hospodynka jako já

Avatar uživatele

Marie

20. 03. 2024 - 19:06

Tak šikovná zase ne. Ale i tak je hospodyňka druh na pokraji vymření. Lidi si to radši koupí v supermarketech než aby lítali po lese a vynaložili nějaký čas a námahu. Nějaké to éčko, transtuky, konzervanty....neřeší. My máme jako přidanou hodnotu pohyb na čerstvém vzduchu a možnost se pokochat krásou přírody. 😉

lakovka

20. 03. 2024 - 20:19

Díky, jste skvělá stejně jako Vaše inspirace.

lakovka

21. 03. 2024 - 19:04

Ještě dotaz na Marii - kešu nelze zaměnit? Mám totiž spoustu vlašáků.

Avatar uživatele

Marie

21. 03. 2024 - 21:43

S vlašáky jsem to nezkoušela. Dělala jsem pesto s loupanými mandlemi nebo slunečnicovými semínky.

Vlašáky většinou sním. Taky se dají použít do velikonoční nádivky.

Nebo je přidám do salátu....pickles, nahrubo nastrouhaná červená řepa, hrst ořechů, trochu salátového koření, trochu olivového oleje.

Nebo do vloček k snídani, popř. do jogurtu. 😉

Klidně bych to zkusila, žádný recept není nezměnitelný. Já osobně se receptů moc nedržím 😁

Avatar uživatele

petras

19. 03. 2024 - 17:51

V lese bída,na šiškách nic,ani na dřevě.

Avatar uživatele

vlk

19. 03. 2024 - 17:53

...hezké momentky...

Avatar uživatele

Jindřich L

19. 03. 2024 - 20:17

Krásní ptáci a momentky. A to jsou letošní fotky?

Avatar uživatele

Tulák z rokle

19. 03. 2024 - 22:09

Petras paráda, máš to tam hezky barevný...👍👍🍀

Avatar uživatele

petras

19. 03. 2024 - 23:14

Dnes.Tolik ptáků za celou dobu co tu bydlíme nepamatuji.Ráno straky,hřivnáči,strakapoudi,brhlíci,kosi,hejno vrabců,stehlíků.Sýkory tři druhy,červenka,špačci ,už tu byli,ale později až hnízdí,se ráno chodí pást na trávníku,tahají žížaly.

Avatar uživatele

Marie

20. 03. 2024 - 05:32

Nádhera. K nám se ptáci odnaučili lítat když jsme měli kočku. Jen kosi se nenechali odradit. Ani v zimě jich tu tolik jako u vás nebylo. Prakticky jen sýkorky koňadry a modřinky, vrabci, pěnkavy, hrdličky....a kosi. Jednou stehlík a v keřích králíček.

Avatar uživatele

petras

21. 03. 2024 - 10:11

Nám tady dohlíží na pořádek Kimi

Avatar uživatele

Jindřich L

19. 03. 2024 - 11:09

Při hledání jedné staré fotky v archívu jsem našel také tuto několik let starou fotku s nějakými růžovými houbičkami. Nafoceno začátkem června.

Avatar uživatele

Tulák z rokle

19. 03. 2024 - 11:53

Vlčí mléko červené - hlenka🍀

Avatar uživatele

Jindřich L

19. 03. 2024 - 15:17

Tuláku, děkuji, čekal jsem, že vy to budete vědět. Teď jsem si to našel na wikipedii:

Traduje se, že tato hlenka si získala svůj název podle myšlenky, že samice vlků ze svých bradavek vylučovaly po lese červené kapky mléka. Tuto myšlenku si lidé pravděpodobně přivlastnili vzhledem k výskytu vlků a pýchavičky na jednom místě.

Avatar uživatele

Tulák z rokle

19. 03. 2024 - 17:17

...není zač, je to celkem běžná hlenka...🍀

lakovka

19. 03. 2024 - 20:18

Děkuji za osvětu!

Tyhle houbíčky mě vždycky rozveselí a od teď si s nima můžu i tykat.

Avatar uživatele

Tulák z rokle

18. 03. 2024 - 22:29

Ahoj nahoubaři, u nás na jihovýchodě Prahy jenom květiny, v lese je vespod vody dost, ale častý vítr vysouší povrchovou, pro houby dost důležitou vláhu🌺🌷...takže snad příště🍀💚🌿

Avatar uživatele

Koben

18. 03. 2024 - 22:34

U nás v pojizeří úplně stejná situace.

Avatar uživatele

Marie

19. 03. 2024 - 08:39

Krásná květena. U nás moc nefouká a nakonec ani moc nemrzne...tak uvidíme. Včera jsem byla pro česnek na pesto, ale byla dost velká zima, tak jsem se venku moc nezdržela.

lola

19. 03. 2024 - 09:14

Marie super u nás je ještě česnek malý ale za týden pojedu ale mám ještě 2 sklenice od lonska

Avatar uživatele

bohuš

19. 03. 2024 - 10:37

ahoj,asi je to všude stejné.vítr je drží pod zámkem.viděl jsem jen ošlehané sametonožky a dokonce odrostlé tlející hnojníky,možná inkoustové už byly na hnůj hi.

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

19. 03. 2024 - 14:18

V rámci dnešní kosy hřejivá podívaná 👍

Avatar uživatele

vlk

19. 03. 2024 - 17:53

...hezké...

lakovka

19. 03. 2024 - 20:26

Můžete mi napovědět, co se s tím česnekem dá dělat? Ano, do salátu či polévky nebo nádivky - to znám, ale větší množství? Miluji sbírání čehokoliv smysluplnného. Kromě odpadků, které s prázdným košíkem sbírám taky, ale bez zápalu.

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

19. 03. 2024 - 20:37

Dávám ho hodně pod maso, někdy ho přitom také propeču, až křupe a to je dobrota.

Z lásky k houbaření od roku 2001
© NaHouby.cz | david@eiselt.cz