Diskuze

Sbírám holubinky více jak 50 let a vždy mi stačilo ochutnat ždibec dužiny, nejedlé jsou palčivé chuti, mnohé velmi, jako právě zmiňovaná h. březová. Pozor neplatí obráceně ! K rozeznání že je to vůbec holubinka pak postačí nehtem vytípnout kousek třeně, jen holubinky a ryzce nemají v nožičce vláknitou strukturu a ryzce navíc roní mléko. K přesné identifikaci pak slouží kromě mikroskopu i množství chemických činidel, po jejichž aplikaci se dužnina charakteristicky zbarví.

To moc nechápu. Sbírám růžovky šedesát let a zatím jsem se nespletla. Na prstenec ani nekoukám, jsou i jiné znaky. Není taky dobré sebrat všechno, co vypadá jako jedlé. To je pro mykology jako je Josef. 😁

Za poslední týdny jsem růžovek snědla hodně, i dnes k snídani. Tak doufám, že to přežiju.😉

Taky bych to nechápala. Ale když vidím v různých "houbových" skupinách na fcb ty dotazy, tak se vlastně spíše divím, že těch otrávených je tak málo....

Marie, než něco seberu musím vědět na 100% že je to jedlé, tedy sleduji i ten prsten na muchomůrkách, barevnost některých hub je hodně bohatá. Další věc je, že ne vše jedlé je dobré, tady, když mám jistotu jedlosti a zdravotní nezávadnosti, se ale nebojím experimentovat, třeba s m. šedivkou nebo ryzcem peprným. Mimo jiné mykolog jsem jen průměrný, flora mi jde lépe🙂a když si nejsem jist, nechám si poradit od zkušenějších přátel, třeba na FB. Lepší je se3x zeptat než 1x otrávit...🍀🙂

Já vím....asi jsem měla napsat znalec. To nebylo ve zlém, obdivuju, kolik toho znáš. 💚

...ani náhodou mě nenapadlo, že by bylo něco ve zlém...🍀💚🌿🙂

Tak u růžovek se na prsten dívám, že protože po silnějším dešti na čas ztrácí i narůžovělost a chybí i červíci.

Já sbírám růžovky dobrých 60 let, tak jak mě to rodiče naučili, přesto poslední roky nosím u sebe silnější brýle a sukýnku kontroluji, pokud tedy není houba identifikovatelná na první pohled. I tak ale mnohdy váhám, skutečně se začíná barevná variabilita projevovat. Možná, že masákům "chutnal" kyselejší les.

Tak asi takhle,muchomůrka tygrovaná není smrtelně jedovatá houba,otravy jsou vždy provázeny zažívacími obtížemi,lidé zpanykaří a skončí s vypunpovaným žaludkem a s kapačkou fýzáku na JIP ce ,užijí si halucinace jako na LSD a to je vše, játra ani ledviny na rozdíl od faloidních otrav o této otravě vůbec nevědí.

super

...moc hezké...

Tak na bedly se vždy moc těším. Mně dělají dobře😋

ten chleba vypadá báječně

Je báječný. Chleba nekupujeme, už tři roky peču z vlastního kvásku. Dnes jsem upekla i pivní rohlíky 😉

...hezký...

Pěkné moc.👏👏👏

Super. Houby masu dodají tu správnou chuť.

Kam hodím ty dnešní, to ještě nevím 😁

...mňamózní...

Dobrou chuť 😋

Ale jde pane Jaroslave, jenom je třeba čekat a čekat.

Pane Jaroslave, asi se snažíte vložit fotky v originální velikosti. Zkuste je v nějakém programu zmenšit. Já je upravuji na 100-200 kB. A vložení i více fotek trvá pár vteřin.

...dávám 6 fotek ve skutečné velikosti a dost to trvá, ale nakonec se zmenší a objeví...