Reakce na příspěvek
Jen přihlášení uživatelé mohou přidávat příspěvky.
Přihlaš se nebo si ho vytvoř zdarma.
73 příspěvků za posledních 7 dní
Kalfa
13. 09. 2020 - 09:55
Je to diskuze, tak i malá úvaha o tom, co mi posledních pár dnů vrtá hlavou. Chodím prakticky jen do jednoho lesa, resp dvou jeho věkově odlišných částí, v obou případech jde o smrkové lesy, ale ne úplné monokultury, občas borovice, dub nebo habr a samozřejmě břízky a osiky. Ještě před cca dvaceti lety jsem bílý, smrkový nebo dubový hřib oslavoval jako svátost oltářní a hnědáčků bylo jak naseto. To se před pár roky 3-5 let odhaduji, zcela změnilo, dnes je hřib hnědý zcela v defenzivě, zato smrkáče mají žně a v obou typech lesa. Přitom v tom mladším byla před dvěma lety doslova invaze růžovek, na ploše tak dvou fotbalových hřišť jsem naplnil košík za doslova pár minut, nemělo vlastně ani smysl vstávat z pokleku a to tam ten rok hříbci moc nerostli. Holt mnoha přírodním cyklům naprosto nerozumíme, ale kecat chceme do všeho.
Tak ať ještě rostou !
Martin
13. 09. 2020 - 12:35
U nás je myslím ústup hřibu hnědého způsoben úbytkem kyselých dešťů. Spíše mne děsí, že v lesích, kde jsem se před lety pohyboval zcela volně jsem dneska schopen nasbírat desítky klíšťat (naštěstí to hlídám a většinou se nestihnou zakousnout). Přemnožení hrabošů přitom bývalo i tenkrát, takže tenhle oblíbený argument podle mne neplatí.
Kalfa
13. 09. 2020 - 20:00
No jo, na kyselé deště se svalovalo docela dost, například lišky. A přestože už hezkých pár let kyselina z nebe nepadá, mně se lišky vyhýbají. I ti hnědáčci ještě frčeli v době, kdy už byly německé elektrárny vypnuté a naše odsířené. Možná má větší vliv změna klimatu nebo nějaké časové výkyvy delší než průměrný lidský život, jehož vliv nám uniká.
Proti klíšťatům prý pomáhá fenykl nebo vitamíny skupiny B, já si před lety koupil nátepníčky mořené insekticidem, ale hlavně tam, kam já jezdím, jich moc není, nadmořská výška kolem 650 metrů, to spíš chytnu doma v Praze. Ovšem chce to očkovat proti encefalitidě, dokonce nemocenské pojišťovny na to přispívají.
George
12. 09. 2020 - 15:35
Parádní košíček.
vlk
12. 09. 2020 - 20:39
...tak ,,zařezani,, křemílci, to mi trhá srdce...
Pantáta
12. 09. 2020 - 20:45
Vlku, když jsou jich tam stovky, škrábat se to nikomu nechce. Prioritou je čistá houba v košíku 🙂
Martin
12. 09. 2020 - 21:04
Takže Manětín? To už je daleko na rychlovýlet, tak max Rakovník nebo Řevničov. Ale tam to prý není nic extra.
vlk
21. 09. 2020 - 15:46
...ani kdyby jich byl milion, tak by měli být pěkně očíštění...
vevanek
12. 09. 2020 - 12:03
Klouzek (hřib) strakoš.
Robert Kral
12. 09. 2020 - 05:23
nádhera
vlk
12. 09. 2020 - 08:24
...parádní ,,procházka,, Brdy...gratuluji k nádhernému úlovku, jeden hezčí než druhej...
honzaf
12. 09. 2020 - 09:21
Já použivam sušičky.Jak dlouho to trva usušit na tom sítu?To musi v bytě dost smrdět ne?
pája
12. 09. 2020 - 09:53
Nesmrdí, houby pěkně voní když se suší. A když by se zdálo, že ta vůně je už moc silná, dá se větrat otevřením okna. Na sítu sušení není dlouhé (cca 2 - 3 dny), ale taky záleží, jak hrubé plátky jsou nakrájené.
Vladimír
12. 09. 2020 - 10:07
To gratuluji nádherné 👍
George
12. 09. 2020 - 15:36
To je nářez.
Kalfa
13. 09. 2020 - 08:09
No jo, sušení na sítech versus sušička. Sušení na sítech máme za sebou asi všichni, já za sebe mohu říct, že se mi moc neosvědčilo, dali se mi moli do křemílků a vyhodil pak všechno. Teď houby v sušičce přesuším a pak šup do mikrotenu a do mrazáku, Navíc lze použít i pro přerostlé smrkové hřiby s následným namletím na prášek (ti jinak pouští nepříliš vzhlední "zelené nitě", tedy přerostlý molitan).
vlk
12. 09. 2020 - 08:26
...hezky se na to kouká...moc hezky...
Richard z Beskyd
12. 09. 2020 - 18:23
👏👏
fan
11. 09. 2020 - 12:29
Snad ryzec syrovinka, ale 100 % bych mu nedal
Martin
11. 09. 2020 - 14:18
Jestli roni oranžové mléko, tak syrovinka ne, ale ryzec to bude.
vlk
11. 09. 2020 - 16:15
...Ryzec smrkový...asi...syrovinka 100pro ne...
vevanek
11. 09. 2020 - 20:25
Ryzec smrkový by měl mít na klobouku zelené skvrny nebo kruhy. Mohl by to být ryzec borový. Každopádně je to jedlý ryzec.
George
11. 09. 2020 - 20:55
Ryzec borový má na klobouku lehce znatelné kruhy zrovnatak jako ryzec lososovitý .Smrkový ryzec má v řezu barvu nohy jako mrkev .Jeden z těchto třech to bude :-).
gample
11. 09. 2020 - 21:42
ryzec modřínový - nejedlý
Martin
12. 09. 2020 - 08:45
Ryzec modřínový to určitě není.
***
12. 09. 2020 - 12:36
Syrovinka určitě ne, modřínový určitě ne. Bude to jeden z okruhu borový, lososový.
Milan
15. 09. 2020 - 20:02
Díky všem.
Tak jedlí byl. Pro doplnění noha byla dutá. Vůně byla příjemná kořeněná. A ronil Mrkvové oranžovou šťávu. Vidím že zdejší sběrači mají krásné úlovky. Tak ať to roste.