Diskuze

Tak jsem evidentně udělala chybu.

Lakovko, neni všem dnům konec 😉 Vždy mě ty zimní houbičky okouzlí jak se ochladí , potom už je to během zimy hodně podobné. Jen ty penizovky si u nás dávají na čas😉

...Outkovky jsou krasavice...

Z těhle fotek bych to nechtěl jednoznačně posoudit. Ale každopádně už jsou ve stavu, že bych je rozhodně nejedl.

Nevypadá to jako penízovka sametonohá.

Šupinovka z rodu Gymnopus

No jo je to on🙈 nám na Jizeře pokácel olši do vody tak šikovně, že musíme na ryby na jiný flek, až ho uvidím vytahám ho za uši.

...zabij bobra, zachráníš strom...

Já bobrům fandím stejně jako ostatním pracovitým. Někdy to potřebuje trochu usměrnit.

Znám místo, kde také žije ledňáček, ale vyfotit ho se mi nikdy nepodařilo. A to jsem měl rychlou zrdcadlovku s teleobjektivem.

Tenhle byl asi víc zvyklý na lidi. Uletěl až když jsme byli pět metrů od něj.

To je krása!!! Nad ukázkami Vaší píle se zpravidla zastydím.

Píle ani ne. Spíš si hraju. A stydět se nikdo nemusí, každý něco umí😉

Marie, jste kouzelnice 👍

Moc šikovná, je to nádhera 🍀

Ja si hrála venku na štaflich s venkovními světly. Byla jsem ráda, že jsem to stihla ještě před deštěm. A vyrobila svícen na jidelni stůl. 😉

Krásný svícen. 👍Já mám letos všechno ve fialové a stříbrné.

No to je umělecké dílo, škoda jich zožrat, jak by řekl major Terazky😃😃

...máš pěkně vymalováno...

Tak klobouk dolů, hlavně ty chaloupky, ty dostaly i mojí ženu a ta také péče krásné věci. Já jsem se pustil do domácí výroby fermentovaného salámu fuet.Je to běh na dlouhou trať, ale stojí to za to.

To je nádhery pohromadě...👍👍👍🍀

Kobene, jaká je přibližně celková doba výroby? A jakou funkci v tom plní ty dráty na talíři? A čísla je váha?

Pro Jindřicha L, celková doba je 21 - 28 dní pro fermentaci,tvorbu ušlechtilé plísně a zrání, používám vinotéku ,kde musí být 13 stupňů a 90% vlhkost ,dráty jsou od ventilátoru ,který stojí nad hladinou vody v misce a vytváří onu vysokou vlhkost ,čísla je váha salámku ,jakmile stratí salámek jednu třetinu své váhy, je hotovo 🙂

Kobene, díky za požadováné info.

Zřejmě klouzek obecný.

Jindřichu díky, u nás na Skutečsku rostou jen ty žlutý sličný, tak jsem zase o něco chytřejší!

Strmělka mlženka.

Marie, moc díky!!!

Lakovko, rozumím, neni problém to přesunout. Chápu, počasí bude asi velmi chladné. Ja tam sice tento víkend budu, ale na dlouhé courani s povídáním to asi nebude. Prosinec budu mít potom časově náročný , necháme to na leden podle počasí. Dám vědět, jak to bude vypadat . Jinak i já dělám od jara houbovýlety, takže se určitě můžeme potkat kdekoliv.

Fajn, Jitko. Rande nechám na Vás a klidně to může být i v zimě, když nebude na silnicích hrozit námraza. Každopádně uvítám i informaci, že na voděradsku něco pučí.

Parádní den, krásná procházka...👍🍀🙂

...podzimní, nebo zimní nádhera...

Ani nevím. Na dubech a bucích listí ještě drží, ve stínu sníh...ale asi spíš podzimní...😉

Krása střídá nádheru. 😉 Moc pěkná vycházka 👍🍀

Pěkné 👍

Na té první fotce penízovka, ale co je na té druhé?

Jindro, bude to mladá penízovka sametonohá🍀🙂

...Penízovky jsou super...že by čaga ?...

Tuláku, ty houbičky jsou zřejmě menší, než se na první pohled zdá. Není to s čím moc porovnat. Takže by to mohly být malinkaté penízovky. Jen mě mate ta kůra. To vypadá na jehličnatý strom, pravděpodobně borovici. A já myslel, že penízovky rostou jen na listnáčích.

Jindro, tipoval bych nějaký druh starého topolu, borovice to není, snad nám to Honza prozradí...🙂🍀

Ahojte, na druhé fotce jsou mladé penízovky, je to listnáč ale jaký to nevím. Ano je to čaga, je jí tady kolem Ralska spousta.