Diskuze

Diskutuj o mykologii, houbách, ale i běžných věcech ze života houbaře

Reakce na příspěvek

"Hřiby nejsou,ale ptáčků je čím dál tím víc."

Jen přihlášení uživatelé mohou přidávat příspěvky.
Přihlaš se nebo si ho vytvoř zdarma.

142 příspěvků za posledních 7 dní

Alina

18. 09. 2022 - 20:46

Dobrý den, dneska jsem našla houby. Muže někdo poradit prosím, jestli je mužů jist?

Olda

18. 09. 2022 - 21:07

na takový lidi mám svůj názor a není nijak příznivý copak to jde z blbý fotky něco určit?

Avatar uživatele

vlk

18. 09. 2022 - 22:30

...teče z nich bílé mléko ? Tipoval bych Ryzec peprný, ale bez záruky...

Stanislav nykl

18. 09. 2022 - 22:55

Ano, dle fotek to nude ryzec peprný, já ho sbírám, jde o zajímavou a pro mne moc chutnou houbu

Stanislav nykl

18. 09. 2022 - 22:55

Ano, dle fotek to nude ryzec peprný, já ho sbírám, jde o zajímavou a pro mne moc chutnou houbu

Standa

18. 09. 2022 - 23:10

Ještě doplnění, doporučuji kousek ochutnst a pokud po chvilce je lehce pálivý, tak je to opravdu ryzec peprný. Ja ho upravuji na slanině s cibulí, ani moc nesolím. S chlebem nebo topinkou to nemá chybu, pro mne lepší jak hřiby...

Avatar uživatele

Tulák z rokle

18. 09. 2022 - 23:38

... fotka je špatná (světlo), ale podle žlutých tónů a hnědých skvrn i podle přechodu lupenů na třeň bych tipoval ryzec plstnatý... ovšem je blbost sebrat spoustu hub, které neznám a teprve potom pátrat po jedlosti, na to by stačila 1 - 2 plodnice...

Kalfa

19. 09. 2022 - 08:37

Musím bohužel recyklovat ten otřepaný vtip : Ano, můžete je sníst, ale pak se nedivte !

Prostě se stále opakuje postup, jako s onou appkou, přitom zvlášť u hub platí to profláknuté - důvěřuj, ale prověřuj !

Kalfa

19. 09. 2022 - 09:05

Přístup Aliny mě jen utvrdil v potřebě nějakého klíče k určování hub, pokud možno na internetu, protože najít v atlasu něco konkretního, když nevíte co hledat, je skoro nemožné. Možná kdyby se doladila ta houbová appka, doplnit o pár otázek, k tomu návod na další krok k identifikaci - například vyštípnout kousek nožky (holubinky, ryzce) by hloubavcům dost pomohla. Jenže dneska frčí položit jednoduchou otázku a přijmou jednoduchou odpověď ( a o její relevanci raději nepochybovat).

Martin ...ten první

19. 09. 2022 - 10:33

Jde sice asi o ryzec plstnatý, ale ano, můžete jej sníst. Jen bych doporučoval ještě otázku: "Jak by se dal sníst?"

FerryH

19. 09. 2022 - 16:03

...když jsme u těch ryzců a jejich jedlosti...

Jak je to s tím: které jsou jedle, a které už ne, ani po tepelné úpravě?

Já sám se povazuju za letitého a zkušeného houbaře, ale konzumuju jen tyto: Ryzec smrkový, borový a samozřejmé syrovinka (ten bohužel u nás neroste, tak si něm nemám jak pochutnat), které jsou ještě také chutné, alespoň jako ty smrkové, které já mám osobně rád skoro v jakékoliv úpravě...

a jakou úpravu u ryzců preferujete?

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

19. 09. 2022 - 21:02

FerryH. Tak u těchto ryzců můžeš zůstat, protože jsou nejchutnější.

Avatar uživatele

Tulák z rokle

18. 09. 2022 - 20:34

...v pátek opět nad Zbraslaví, druhů přibylo, naprostá spokojenost...

Avatar uživatele

Tulák z rokle

18. 09. 2022 - 20:39

... další později...

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

18. 09. 2022 - 21:08

Je třeba ještě něco nasbírat, podle dnešní předpovědi nakonec babí léto nebude a půjdeme rychle do zimy 😕

Avatar uživatele

vlk

18. 09. 2022 - 22:29

...hezká sbírka houbiček...zelené i Pstřeňové se mi líbí...

Avatar uživatele

vlk

18. 09. 2022 - 20:01

...hezký večer nahoubaři...dnešní deštivý návrat z Beskyd zaručuje růst hub i u nás tady...v Beskydech rostou houby doslova všude a i když často pršelo, tak denně v lesu a denně spousta houbiček...první várka...nejvíce potěšil nález fleki Psivky obecné, vlastně můj prvonález...

Avatar uživatele

Tulák z rokle

18. 09. 2022 - 20:08

...vlku nádhera, gratuluju k prvonálezu...

Avatar uživatele

Jura

18. 09. 2022 - 20:13

Zdar vlku, doufám, že jsi nám na těch horách nezvlčel !😂.

Jaroslav P.

18. 09. 2022 - 19:01

Dnešní houby. Poprvé v životě jsem viděl choroše oříše.

Avatar uživatele

vlk

18. 09. 2022 - 20:04

...pár let jsem Choroše oříše neviděl, super...

Avatar uživatele

Tulák z rokle

18. 09. 2022 - 20:05

... pěkné... spíš jak oříš mi to připadá jako trsnatec, ale třeba se pletu...

Avatar uživatele

vlk

18. 09. 2022 - 20:26

...čéče, Tulák má asi pravdu...

Jaroslav P.

18. 09. 2022 - 21:28

Máte pravdu. Asi to bude ten trstnatec. Choroš nemá ty bílé okraje. Ale trsnatce jsem taky ještě nikdy neviděl.

Avatar uživatele

Tulák z rokle

18. 09. 2022 - 21:37

... takže to vyšlo nastejno - prvonález, gratuluju...

Pavlína Pešková

18. 09. 2022 - 18:58

Dnes opět krásné houbaření na Brdech

Avatar uživatele

vlk

18. 09. 2022 - 20:03

...gratuluji ke krásným kouskům...

Avatar uživatele

Tulák z rokle

18. 09. 2022 - 21:42

...hezké úlovky, také gratulace... 👍

Pavlína Pešková

18. 09. 2022 - 22:05

Děkuji celkových úlovků celkem 3 bedny už suším a červivost takřka nulová takže úplně super

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

18. 09. 2022 - 15:30

Zdravím všechny. Přihodím ještě pár nálezů z pátku a soboty, když už zase prší. Hodně mně mrzí, že mi pokáceli stráň s borováky, na ostatních místech rostou jen kusově, ale přeci jen se 2 kluci objevili. Začaly hodně růst bedly červenající a obsypávají se pařezy, začínají václavky a spousta dalších druhů. Podzim bude fajn. Tak se mějte😊 1. h.borový 2. krásnoporka 3. lakovka ametystová 4. muchomůrka šafránová 5. bedla červenající 6. helmovky 7. křemenáč krvavý 8. růžovka 9. muchomúrka šedivka 10. pečárka 11. třepenitky 12. křehutka 13. václavky

Avatar uživatele

Tulák z rokle

18. 09. 2022 - 16:11

... pěkné, z obrázků už kouká podzim...

Habiby

18. 09. 2022 - 16:57

Také jsem měla místa, kde rostly borové hřiby, bohužel les už neexistuje...

Karolína

18. 09. 2022 - 14:49

Prosím poradíte? Jsou todle Jedle bedle??? :)

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

18. 09. 2022 - 15:22

Hodně teď rostou bedle červenající, a mohou působit u citlivých jedinců zažívací problémy. Pozná se podle červenajícího třeně na řezu.

Volodymyr_St

18. 09. 2022 - 14:28

Voderadské buchiny

honza

18. 09. 2022 - 13:29

Už to pomalu končí

Avatar uživatele

Pantáta

18. 09. 2022 - 12:35

V pátek jsem nestačil valit oči, jakéže to hřiby se prodávají na trhu u Anděla v Praze. Polovina z nich přerostlé (byť zdravé) smrkáče, které každý rozumný člověk nechává v lese.

Já když dostanu zakázku, jako třeba tento víkend, tak beru zásadně jen pevné a čerstvé houby, které nejenže vydrží transport (aniž by utrpěla kvalita), ale zároveň krásně vypadají.

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

18. 09. 2022 - 15:25

Taky někdy nechápu.

FerryH

19. 09. 2022 - 16:15

no, nekdo ma rad ty obri smrkace na rizky ... parkrat se mi stalo, ze si je ode mne nekdo ze znamych vyslovene objednal, jelikoz vedel, ze ja to neberu (zabira to moc mista v kosiku a nezbude misto na ty krasne mladochy) :O) - me se ty velke mekke smrkove h. zdaji uz pak jak bahno, v tom rizku... radej, kdyz uz, tak ty tvrde a rozrezat na tenci platky, ale obecne moc rad hribove rizky nemam...

Masak (ruzovka) je na rizek bezkonkurencni! :O))

Nedavno jsem zkusil i ryzec smrkovy (neprilis casto bejvaj necervive ty velke kusy vhodne na rizek a letos tomu tak je) a byly take uzasne!

Z lásky k houbaření od roku 2001
© NaHouby.cz | david@eiselt.cz