Diskuze o houbách na houbách

Reakce na příspěvek

"...zdravím nahoubaře, včera kousek od prutů Holubinka..."

Jen přihlášení uživatelé mohou přidávat příspěvky.
Přihlaš se nebo si ho vytvoř zdarma.

231 příspěvků za posledních 7 dní

Cerveny spodek

11. 09. 2022 - 10:31

Ahoj houbaři, prosím o určení, díky. V listnatém lese.

Reagovat

cortes

11. 09. 2022 - 10:40

vypadá to na Hřib Kovář, dobrá jedlá houba. Výrazně po otlačení nebo rozříznutí zmodrá. Tvrdý, vhodný na sušení pod maso.

Docela mě překvapuje, kolik lidí se na tento druh ptá...si sváteční houbaři.

Jarka

11. 09. 2022 - 11:42

Určitě kovář, výborný. Jen pozor, potřebuje alespoň 20 minut tepelné úpravy...pod maso , do polévky, smaženice...ap. Ne minutky

Kalfa

12. 09. 2022 - 09:26

Právě. Aspoň 20 minut. I proto bych byl se sušením opatrný, po nějaké době zapomenete, že tam máte kováře a provaření nemusí být dostatečné. Dokonalý je do guláše či bramboračky - přidat s brambory a stejně dlouho vařit. Ostatně právě na bramboračku s těmito hříbky utrhla bába Plajsnerka Trepifajxla!

Kalfa

11. 09. 2022 - 08:56

Sezóna se krapet urvala ze řetězu, doufejme, že to není jen ojedinělý záchvat. Podle dcery to bylo včera na Brdech jako na václaváku, přesto všichni byli spokojeni a vytíženi plnými koši. Já si jen trochu zlomyslně představuji v tomhle blázinci kontrolory, jak někteří někteří rádobyekologové fantazírují.

Reagovat

Tulák z rokle

10. 09. 2022 - 21:38

... pstřeně se letos urodilo hodně, už jsem vyzkoušel kdeco... dnes to byly "plíčky na smetaně"... místo pajšlu kuřecí srdíčka a pstřeň (3 - 4x propláchnutý ve vlažné vodě), vylepšeno trochou hřibovitých hub a nakládaným koprem, nesmí chybět sladkokys. okurky... byla to dobrota... 👌

Reagovat

vlk

10. 09. 2022 - 23:40

...proti gustu.............

Jura

11. 09. 2022 - 08:29

Jsi odvážný Jozefe !🤣.

Kalfa

11. 09. 2022 - 09:02

Což o to, vypadá to velmi jedle! Já už zpovykaně dokonce nechal v lese kotrče - byl malý a nevešel se mi do koše, tak ať má radost někdo jiný.

Pavlína Pešková

10. 09. 2022 - 20:35

Brdy museli jsme se několikrát vracet

Reagovat

vlk

10. 09. 2022 - 20:48

...slušná bagrovačka, gratuluji...

Vlasta

10. 09. 2022 - 22:53

Z toho bych se zbláznila! No, já bych jich nechala většinu v lese...

Pavlína Pešková

11. 09. 2022 - 08:08

Já budu sušit pro celou rodinu už dlouho jsme si takto nezahoubarili a kdo ví jak to bude příští rok tak radši dělám zásoby.😁

Jura

11. 09. 2022 - 08:22

Naprostý souhlas s Vlastou.

Hanka

11. 09. 2022 - 11:32

Taky souhlas s Vlastou. 2/3 bych nechala v lese. A to jsem fakt houbožrout.

Pavlína Pešková

10. 09. 2022 - 20:30

Dnes Brdy úplně super

Reagovat

Tomik75

10. 09. 2022 - 20:19

Tematická vycházka na křemenáče...

Reagovat

Tomik75

10. 09. 2022 - 20:22

.....a pak ještě laskomina dne

vlk

10. 09. 2022 - 20:47

...křemílková pohádka...

Jura

11. 09. 2022 - 08:22

Nádhera.

vlk

10. 09. 2022 - 20:04

...hezký večer nahoubaři...dnes jsem si po obědě odskočil zafotit houbičky...v lese lidí víc než hub, rojnice, krávál, pískání, hulákání a nakonec jsem krásně zmokl...zítra frčíme na tejden do Beskyd, tak se odmlčím...mějte se...

Reagovat

vlk

10. 09. 2022 - 20:10

...málem bych zapomněl, musel jsem se vrátit pro košík a tohle je ,,zbytek,, ze stejného ,,kolečka,, jako ve středu a v pátek...vylezla spousta masáčků...