Diskuze

Diskutuj o mykologii, houbách, ale i běžných věcech ze života houbaře

Reakce na příspěvek

"Zdravím všechny. Dnes jsem si obešel smrkové lesy ve Starých Hamrech a hub jak máku, košík byl vcelku rychle plný. Jen občas nebylo dobré světlo, až…"

Jen přihlášení uživatelé mohou přidávat příspěvky.
Přihlaš se nebo si ho vytvoř zdarma.

79 příspěvků za posledních 7 dní

Dana

23. 10. 2022 - 17:19

Dobrý den, potřebovali bychom určit tuto houbu, je jich tam více, jestli je jedlá a jaký má název předem děkuji

Petr

23. 10. 2022 - 15:38

Dobrý den všem! Potřeboval bych pomoct s určením těchto hub. Můj typ je václavka smrková, ale nejsem si jistej. Rostly povětšinou v trsech buď na pařezech po jehličnatých stromech a nebo na kořenech živých stromů. Ve dvou případech jsem tyto houby našel i na listnáčích... Pokud jsou to václavky smrkové - může mi někdo poradit, jak je uchovat či konzervovat na pozdější použití. Stačí je třeba dostatečně povařit v osolené vodě a poté zamrazit nebo je zavařit ve slaném nálevu? Do octa je zatím dávat nechci :-) Děkuji Vám za rady!

Avatar uživatele

vlk

23. 10. 2022 - 17:10

...Václavky to jsou, ale plodnice jsou už dost staré. Nikdy jsem je nesbíral a i kdyby, tak k okamžité spotřebě. Mám pár známých, co museli navštívít lékaře po jejich požití, ale prý je z nich dobrej guláš i držkovka...

Hanka

23. 10. 2022 - 17:13

Já bych se ráda částečně připojila k dotazu, a to ohledně konzervování hub. Někde se píše, že houby v sádle by se ještě měly sterilovat. Mě se to nezdá. Bohužel jsem googlovala docela dlouho, ale bez výsledku. Dekuji

Petr

23. 10. 2022 - 19:49

Pro paní Hanku... Snad to pomůže ohledně sterilace hub v tuku -)

Jaroslav P.

24. 10. 2022 - 12:26

Václavky se musí minimálně 15 minut vařit, jinak vám bude špatně, protože jsou jedovaté.

Hanka

24. 10. 2022 - 14:48

Děkuji Petře

cacajs3

24. 10. 2022 - 23:49

Min 20 minut povařit , vodu vylít. Pak buď zamrazit nebo s lehce osolenou vodou zavařit. Zavařit 2 dny po sobě 30 minut.

lijána

23. 10. 2022 - 14:18

A poslední

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

23. 10. 2022 - 15:33

Myslím, že jde o klasického h. hnědého. Jinak fotky jdou dát najednou.

Avatar uživatele

vlk

23. 10. 2022 - 17:10

...po prvním pohledu mě napadl starší Kozák dubový...???...

Paja

23. 10. 2022 - 18:00

Hřib hnědý (podhříbek).

lijána

23. 10. 2022 - 14:17

A ještě

lijána

23. 10. 2022 - 14:16

Zdravím nahoubaře, dcera dnes z lesa donesla nějaké houby a mezi nimi i tento jeden. S tím , že jde o suchohřib. No nějak se mi nezdá. Vyrůstal ze starého trouchnivého dřeva. Může jít o hřib dřevožijný?

Avatar uživatele

vlk

23. 10. 2022 - 14:03

...hezké odpoledne nahoubaři...u nás už je konec čtyřboje...ale velkou radost včera udělala mrtvá Bříza, vlastně dvě, na kterých rostou nádherní velcí Ucháči...

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

23. 10. 2022 - 15:34

Jj, pěkné kousky.

lola

23. 10. 2022 - 19:02

na ty narazím velmi málo jinak gratulace

Avatar uživatele

Tulák z rokle

23. 10. 2022 - 20:23

... krasavci, gratuluju k parádnímu úlovku...

Avatar uživatele

Jura

24. 10. 2022 - 12:23

Vlku to je nádhera, budu se opakovat, ale něco takového jsem tady taky ještě neviděl.

Avatar uživatele

Pantáta

23. 10. 2022 - 08:58

Když se podzim vydaří, je to nádhera....

Paja

23. 10. 2022 - 18:01

Krása. 👍

lola

23. 10. 2022 - 19:01

pěkné kousky v tuto dobu

Lajna

22. 10. 2022 - 16:38

Dnes okoli Zelezneho Brodu, 3 kose hribu ve 3

Avatar uživatele

vlk

22. 10. 2022 - 21:25

...hezký...u nás už je hotovo...

Tony52

22. 10. 2022 - 12:19

Zdravím, obrázky jsou z posledních dvou návštěv lesa / Slánsko a Rakovnicko/. Čechratka podvinutá, čirůvka fialová, dřevokaz rosolovitý, hřiby: dutonohý, hnědý a smrkový, lištičky pomeranč., křemílek a kozák, šupinovka zlatozávojová a václavky. Líbí se mi, když roste na jednom místě více druhů jedlých hub. MSF a pozdrav učitelce.

***

22. 10. 2022 - 19:58

Čirůvka fialová je lakovka ametystová

Tony52

22. 10. 2022 - 20:31

Ano, předsedo, ten chlapec má pravdu.

Avatar uživatele

vlk

22. 10. 2022 - 21:27

...hezký výřad...

Avatar uživatele

Vlcak

21. 10. 2022 - 21:30

Dnes praha cerny potok rozhledna doubravka

Avatar uživatele

Jura

22. 10. 2022 - 13:03

Čéče vlčáku, kaj ses tam ocitnul ?? Bacha, pohybuješ se v nebezpečné zóně Jozefova revíru, tak opatrně, oči na sťopkách !!🤣🤣.

Jaroslav P.

22. 10. 2022 - 14:01

Na doubravce jsem už párkrát byl. Pěkný výhled.

Z lásky k houbaření od roku 2001
© NaHouby.cz | david@eiselt.cz