Diskuze

Diskutuj o mykologii, houbách, ale i běžných věcech ze života houbaře

Reakce na příspěvek

"dnes jsme s manželem jeli na hrad Blansko na tůru ale košík je stále v autě a byla zde louka plno bedel i vatovce .Ač fotila ti velké bedly sebrala…"

Jen přihlášení uživatelé mohou přidávat příspěvky.
Přihlaš se nebo si ho vytvoř zdarma.

81 příspěvků za posledních 7 dní

Dana

23. 10. 2022 - 17:19

Dobrý den, potřebovali bychom určit tuto houbu, je jich tam více, jestli je jedlá a jaký má název předem děkuji

Petr

23. 10. 2022 - 15:38

Dobrý den všem! Potřeboval bych pomoct s určením těchto hub. Můj typ je václavka smrková, ale nejsem si jistej. Rostly povětšinou v trsech buď na pařezech po jehličnatých stromech a nebo na kořenech živých stromů. Ve dvou případech jsem tyto houby našel i na listnáčích... Pokud jsou to václavky smrkové - může mi někdo poradit, jak je uchovat či konzervovat na pozdější použití. Stačí je třeba dostatečně povařit v osolené vodě a poté zamrazit nebo je zavařit ve slaném nálevu? Do octa je zatím dávat nechci :-) Děkuji Vám za rady!

Avatar uživatele

vlk

23. 10. 2022 - 17:10

...Václavky to jsou, ale plodnice jsou už dost staré. Nikdy jsem je nesbíral a i kdyby, tak k okamžité spotřebě. Mám pár známých, co museli navštívít lékaře po jejich požití, ale prý je z nich dobrej guláš i držkovka...

Hanka

23. 10. 2022 - 17:13

Já bych se ráda částečně připojila k dotazu, a to ohledně konzervování hub. Někde se píše, že houby v sádle by se ještě měly sterilovat. Mě se to nezdá. Bohužel jsem googlovala docela dlouho, ale bez výsledku. Dekuji

Petr

23. 10. 2022 - 19:49

Pro paní Hanku... Snad to pomůže ohledně sterilace hub v tuku -)

Jaroslav P.

24. 10. 2022 - 12:26

Václavky se musí minimálně 15 minut vařit, jinak vám bude špatně, protože jsou jedovaté.

Hanka

24. 10. 2022 - 14:48

Děkuji Petře

cacajs3

24. 10. 2022 - 23:49

Min 20 minut povařit , vodu vylít. Pak buď zamrazit nebo s lehce osolenou vodou zavařit. Zavařit 2 dny po sobě 30 minut.

lijána

23. 10. 2022 - 14:18

A poslední

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

23. 10. 2022 - 15:33

Myslím, že jde o klasického h. hnědého. Jinak fotky jdou dát najednou.

Avatar uživatele

vlk

23. 10. 2022 - 17:10

...po prvním pohledu mě napadl starší Kozák dubový...???...

Paja

23. 10. 2022 - 18:00

Hřib hnědý (podhříbek).

lijána

23. 10. 2022 - 14:17

A ještě

lijána

23. 10. 2022 - 14:16

Zdravím nahoubaře, dcera dnes z lesa donesla nějaké houby a mezi nimi i tento jeden. S tím , že jde o suchohřib. No nějak se mi nezdá. Vyrůstal ze starého trouchnivého dřeva. Může jít o hřib dřevožijný?

Avatar uživatele

vlk

23. 10. 2022 - 14:03

...hezké odpoledne nahoubaři...u nás už je konec čtyřboje...ale velkou radost včera udělala mrtvá Bříza, vlastně dvě, na kterých rostou nádherní velcí Ucháči...

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

23. 10. 2022 - 15:34

Jj, pěkné kousky.

lola

23. 10. 2022 - 19:02

na ty narazím velmi málo jinak gratulace

Avatar uživatele

Tulák z rokle

23. 10. 2022 - 20:23

... krasavci, gratuluju k parádnímu úlovku...

Avatar uživatele

Jura

24. 10. 2022 - 12:23

Vlku to je nádhera, budu se opakovat, ale něco takového jsem tady taky ještě neviděl.

Avatar uživatele

Pantáta

23. 10. 2022 - 08:58

Když se podzim vydaří, je to nádhera....

Paja

23. 10. 2022 - 18:01

Krása. 👍

lola

23. 10. 2022 - 19:01

pěkné kousky v tuto dobu

Lajna

22. 10. 2022 - 16:38

Dnes okoli Zelezneho Brodu, 3 kose hribu ve 3

Avatar uživatele

vlk

22. 10. 2022 - 21:25

...hezký...u nás už je hotovo...

Tony52

22. 10. 2022 - 12:19

Zdravím, obrázky jsou z posledních dvou návštěv lesa / Slánsko a Rakovnicko/. Čechratka podvinutá, čirůvka fialová, dřevokaz rosolovitý, hřiby: dutonohý, hnědý a smrkový, lištičky pomeranč., křemílek a kozák, šupinovka zlatozávojová a václavky. Líbí se mi, když roste na jednom místě více druhů jedlých hub. MSF a pozdrav učitelce.

***

22. 10. 2022 - 19:58

Čirůvka fialová je lakovka ametystová

Tony52

22. 10. 2022 - 20:31

Ano, předsedo, ten chlapec má pravdu.

Avatar uživatele

vlk

22. 10. 2022 - 21:27

...hezký výřad...

Avatar uživatele

Vlcak

21. 10. 2022 - 21:30

Dnes praha cerny potok rozhledna doubravka

Avatar uživatele

Jura

22. 10. 2022 - 13:03

Čéče vlčáku, kaj ses tam ocitnul ?? Bacha, pohybuješ se v nebezpečné zóně Jozefova revíru, tak opatrně, oči na sťopkách !!🤣🤣.

Jaroslav P.

22. 10. 2022 - 14:01

Na doubravce jsem už párkrát byl. Pěkný výhled.

Z lásky k houbaření od roku 2001
© NaHouby.cz | david@eiselt.cz