Diskuze

Diskutuj o mykologii, houbách, ale i běžných věcech ze života houbaře

Reakce na příspěvek

"dnes asi naposledy na houbách , nas bíráno ,nasušeno ,zamraženo,sterilizováno,najedlii pochutnali od jara do podzimu dosti druhů hub,rozdala …"

Jen přihlášení uživatelé mohou přidávat příspěvky.
Přihlaš se nebo si ho vytvoř zdarma.

134 příspěvků za posledních 7 dní

cacajs3

15. 09. 2023 - 09:37

Prosím o Vaše názory k čechratici černohuňaté. Nikdy jsem ji nesbíral. Povětšině bývá uváděna jak nejedlá. Před pár dny ji Martin označil jako jeho oblíbenou houbu. Jak staré sbíráte, jak upravujete, případně proč nesbíráte. Děkuji.

Avatar uživatele

vlk

15. 09. 2023 - 10:06

...osobně bych ji nikdy nesebral, než nějaké experimentování, jestli mně neuškodí, tak se raději držím svého osvědčeného ,,čtyřboje,,. Každý člověk je jiný a na každého může Čechratka účinkovat jinak...

Avatar uživatele

Marie

15. 09. 2023 - 13:26

Máma ji sbírala, dávala je do octa, mladé i do smaženice. Ale není nic moc, je nakyslá. Určitě je spousta lepších hub. Někdo sbírá třeba hřib nachový, žlučník, ryzec peprný. Já sbírám víc než čtyři druhy, ale všechno, co je jedlé taky nemusím sebrat.

Avatar uživatele

Martin

15. 09. 2023 - 17:26

Zapomněl jsem tam uvozovky :) Myslel jsem, že je to zřejmé, tak se omlouvám. Nesbírám ji a dneska už ji člověk pozná bezpečně. Kdysi mne ale dostkrát zmátla.

Olda

15. 09. 2023 - 19:50

Jednmou jsem ji zkoušel zavařovat na sladkokyselo. Vývar černý jako inkoust, asi by obarvila každé jídlo, i přes dobrý lák, nebyl konečný efekt dobrý.

cacajs3

15. 09. 2023 - 21:40

Všem děkuji. Tak jsem se těšil, že se mi rozšíří možnost sběru, ale jak je vidět, tak to nedopadlo.

Avatar uživatele

petras

14. 09. 2023 - 22:54

V noci skoro nepršelo,vždycky se nám to vyhne.Po osmé jsme vyjeli na kontrolu,začalo pršet až do návratu v poledne.Ale stálo to za to.Na hektaru mladé bučiny bylo 120 kousků,jinde málo,ale rostou mladíci.Konečně to vypadá na pořádné žně.K večeru ještě nas barákem,skoro noční focení.

Avatar uživatele

Tulák z rokle

14. 09. 2023 - 23:32

Nádhera, to já u nás můžu fotit jen ,,lesní saharu"...

cacajs3

14. 09. 2023 - 23:35

Krása střídá nádheru.

Avatar uživatele

Marie

15. 09. 2023 - 04:41

Můžu se jen přidat... nádhera 🙂

Avatar uživatele

Koben

14. 09. 2023 - 18:58

Tak dnes jsem ženušku ukecal a byly moje zamilované holubinky grilované se zeleninou a ve finále posypáno balkánským sýrem,vřele doporučuji přátelé houbaři ❗👌👌

Avatar uživatele

Marie

14. 09. 2023 - 19:56

Mňam.😋

Jana

15. 09. 2023 - 09:57

Super, to vyzkouším.

Avatar uživatele

jistar

16. 09. 2023 - 09:19

hmmmm to vypadá dobře ,my je pražíme na nudličky na iberijském špeku

Avatar uživatele

Václav

14. 09. 2023 - 18:45

Byl jsem dnes v lese pro dřevo a ještě jsem našel skoro košík hřibů. Ale už natahují nožky, chtějí vodu.

Jaroslav P.

14. 09. 2023 - 16:54

Dnešní fotky. Dnes jsme houby nasbírali. Díky tomu, že je sucho, tak lidi nechodí na houby a něco se dá najít. Tolik starých hřibů co jsme dnes viděli je tu vzácnost. A ještě pár fotek ze včerejška.

cacajs3

14. 09. 2023 - 23:45

Ledňáčka jsem viděl jen jako dítě. Ten Lítožnický rybník je krásný.

Avatar uživatele

Marie

14. 09. 2023 - 15:24

Pár dní ve Velkých Losinách...rostou klouzci a babky ve velkém, bedly, semtam kovář nebo pravák. U kostela v Maršíkově jsem viděla dva pestřce. Na okrajích lesa pod břízami křemenáči a kozáci.

Avatar uživatele

Honzak

14. 09. 2023 - 16:53

Houbičky jsou krásné a ve velkých Losinách je krásně i když to zrovna neroste!

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

14. 09. 2023 - 17:54

Marie kam vkročí, tam to roste👍

Avatar uživatele

Koben

14. 09. 2023 - 14:48

Ahoj všem,není nad to, chodit na houby s vědomím ,že je darujete a uděláte radost svým známým a přátelům,domů už mám zákaz od ženy 😂😂👍tak ať se daří 🍄🍄🍄❗

Avatar uživatele

Marie

14. 09. 2023 - 15:14

Taky většinu rozdám, ale ty krásné křemílky bych asi nedala. 🙂

Jaroslav Drdlicek

14. 09. 2023 - 15:42

Taky je fajn vzít někoho sebou, zavést na svá místa a nechat ho vybrat si 😀

Avatar uživatele

vlk

14. 09. 2023 - 18:42

...a co jiného s nimi, když je jich tolik...udělá se hubník, smaženice, polívka popř. řízky, dá se do mrazáku na vánoční polívku a pak už jen rozdávat a rozdávat...

Kalfa

15. 09. 2023 - 08:17

To já jsem hamižnej. Suším, nakládám, mrazím - až pak rozdávám. Teda když je co.

Avatar uživatele

vlk

14. 09. 2023 - 13:37

...další Beskydské houbičky...u nás včera večer brutální průtrž, porostou...

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

14. 09. 2023 - 15:09

No vida, vidím tam voskovku 👍

Avatar uživatele

Marie

14. 09. 2023 - 15:16

V noci prý u nás taky průtrž, dnes s přestávkami prší taky. Takže asi taky porostou. 😉

cacajs3

14. 09. 2023 - 23:54

V Praze nám také naprší. Asi na Štědrý den.

lola

14. 09. 2023 - 13:32

Dnes nám mrholilo a nakonec i trochu zapršelo tak fota žadne až doma

Avatar uživatele

vlk

14. 09. 2023 - 13:34

...stále parádní úlovky...

Jaroslav Drdlicek

14. 09. 2023 - 12:49

Dnes ve 2 lidech 3/4 hodiny nad Říčany ,to bylo v košíku

Z lásky k houbaření od roku 2001
© NaHouby.cz | david@eiselt.cz